Funghi sott’olio, meglio già pronti o farseli in casa?
Sicurezza alimentare.
Massimo Giubilesi, Tecnologo Alimentare: Consigli pratici, validi sia per le preparazioni artigianali che per quelle domestiche
Sicurezza alimentare.
Massimo Giubilesi, Tecnologo Alimentare: Consigli pratici, validi sia per le preparazioni artigianali che per quelle domestiche
L’avena e l’orzo, secondo recenti ricerche scientifiche, sono la più importante fonte di beta-glucani, una fibra solubile che aiuta a ridurre il colesterolo
Igiene e pulizia: le parole d’ordine della prevenzione.
Contaminazioni da germi e batteri possono essere prevenute con efficacia attraverso alcune semplici regole di igiene e pulizia
Il pane è uno degli alimenti più comuni presenti sulla nostra tavola, ma cos’è e come viene prodotto?
E’ ottenuto dalla cottura parziale o totale di una pasta, preparata con sfarinati del giorno, acqua, lievito e sale.
La particolare origine di questa materia unica: la steatite.Vediamo ora come va utilizzata, riprendendo i consigli e i pareri dei nostri amici di carnealfuoco.it
Friol, Carapelli Firenze spa, è ancora più resistente alle alte temperature, la nuova versione piace
Consigli della Dott.ssa Olivieri Marina, Direttore Sanitario della Casa di Riposo Villaggio Amico, in esclusiva per Newsfood.com
Viene considerato nella norma evacuare da 3 volte al giorno a 3 volte alla settimana, è stitichezza se avviene meno di 3 volte alla settimana
E’ possibile congelare il succo delle arance ma, subito dopo averle spremute, occorre immediatamente stipare il succo nel congelatore
Dottoressa Zora Giovanna Del Buono, pediatra e neonatologa a Bari: Rinforzare le difese immunitarie, gli accorgimenti per “limitare i danni”
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Alberi monumentali in Puglia: Tesori Naturali da proteggere e valorizzare Il ricco patrimonio ecologico e culturale della Puglia attraverso il…
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I Santi protettori dei cuochi sono quattro... Non solo San Francesco Caracciolo... I cuochi, i cucinieri, hanno più di un…
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Aromatica 2024 racconta le storie dell’enogastronomia e dell’imprenditoria Aromatica (Diano Marina, 3-5 maggio) [caption id="attachment_303132" align="aligncenter" width="800"] Chef protagonisti ad…
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Prosegue la class action a tutela delle aziende italiane che hanno acquistato cartone ondulato nel periodo tra il 2004 e…
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Qualità, per Dr. Schär, è un concetto ampio. Non solo grande attenzione agli ingredienti, specialmente per i grani gluten-free -…
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Più di quattordici milioni di euro. A tanto ammonta nel 2023 la posizione finanziaria netta di Fiere di Parma. Un…
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Sostenibilità, benessere, nuovi sapori e ingredienti (spesso DOP e IGP). E ancora tradizione, contaminazione e reinterpretazione del gusto. È il…
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Personalizzazione del display su iVario Pro: funzionamento facile e intuitivo con Mydisplay e Connectedcooking MyDisplay, l’interfaccia utente di iVario Pro,…
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I “Galantòm” (in dialetto acquese) di Pinein du Lubèrt, Contadino e Poeta del Monferrato Pinein du Lubèrt dice che vorrebbe…
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Una rassegna dedicata ai vini di montagna. E’ in programma sabato 4 e domenica 5 maggio “Vini all'insù 2024”, organizzata…
Giuseppe Danielli
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Idro Summit 2024 – Seaplanes Raid & Tech Convention - Gruppo Caroli Hotels Festa degli idrovolanti a Gallipoli presso l'Hotel…
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L'ultima stagiòn, l'ultima giurnò (in dialetto acquese) di Pinein du Lubèrt, Contadino e Poeta del Monferrato Questa seconda poesia è…
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Le fragole sono state sempre protagoniste, non solo in tavola. Fanno capolino tra poesie, canzoni e pagine importanti della letteratura…
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Il Trade Marketing Internazionale sta vivendo una fase di profonda innovazione ed evoluzione, in un contesto digitale dove si rivelano…
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I suoi panettoni sono arrivati in tutto il mondo e perfino nello Spazio. “Sulla navicella della Nasa, anni addietro, gli astronauti,…
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Parte il 107° Giro d’Italia da Venaria Reale con la maglia bianca di Eataly Il 4 maggio, dopo 140 km,…