PALAZZO CARMAGNOLA E LA TRAGICA FINE DEL CONDOTTIERO
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
La storia di palazzo Carmagnola è legata a uno dei personaggi più famosi della Milano e dell'Italia quattrocentesca: Francesco Bussone…
Consorzi tutela vino: più poteri sì, ma chi garantisce la filiera?
- Agroalimentare & Filiera
- Il Punto e Virgola di Giampietro Comolli
- Vino, Bevande & Spirits
Dopo oltre quarant’anni vissuti dentro il sistema dei Consorzi mi pongo una domanda E' sufficiente dare maggiore centralità ai consorzi,…
Nel 2026 l’Inghilterra scopre il suo olio extravergine: 18 mila olivi nel Lincolnshire
- Agroalimentare & Filiera
- Aziende & Prodotti
Diciottomila piante su dieci ettari nel Lincolnshire, il primo raccolto alla fine del 2025 e nel 2026 la conferma: quello…
3 salse d’autore per condire la pasta di tutti i giorni firmate da nuovi chef internazionali in Europa
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Ristorazione & Ospitalita'
Tre ricette esclusive: Crema di parmigiano al burro nocciola di René Redzepi; salsa vellutata di limone di Eyal Shani; crema…
Vino, territori e Comuni: il Patto europeo di RECEVIN arriva a Bruxelles
- Agroalimentare & Filiera
- Il Punto e Virgola di Giampietro Comolli
- Vino, Bevande & Spirits
RECEVIN, guidata da Angelo Radica, propone un ruolo più forte delle comunità locali nelle politiche europee del vino Sette…
Pantheon by night e pizza d’autore: una serata d’agosto nel cuore di Roma
- Ristorazione & Ospitalita'
- Turismo, Territori & Gastronomia
Apertura serale straordinaria del Pantheon fino alle 23 e, a pochi passi, VICO Pizza&Wine con il nuovo menu estivo: arte,…
VILLA SIMONETTA, NOBILTA’, DECADENZA, RINASCITA
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Villa Simonetta è uno degli edifici rinascimentali più sorprendenti di Milano: oggi ospita la Civica Scuola di Musica Claudio Abbado.…
Bar all’italiana: Bar o B.A.R.? Dal bancone inglese alla verve toscana
- Agroalimentare & Filiera
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Il Punto e Virgola di Giampietro Comolli
Dal bistrot francese al bar italiano: luoghi di incontro, riti quotidiani e identità diverse. Il bistrot francese, il pub inglese,…
Parigi, bistrot e vino: quando un territorio vale più di una bottiglia
- Agroalimentare & Filiera
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Il Punto e Virgola di Giampietro Comolli
- Vino, Bevande & Spirits
Dai cafés francesi alle Doc italiane: il vino può essere un motore economico, culturale e turistico. Ma senza investimenti, comunicazione…
Dama Dama Restaurant dell’Argentario Golf & Wellness Resort, turismo di fascia alta
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Turismo, Territori & Gastronomia
Al Dama Dama Restaurant dell’Argentario Golf & Wellness Resort, la cena di Ferragosto firmata dall’Executive chef Emiliano Lombardelli ha raccontato…
Castelfalfi, Bellavista e Harry’s Piccolo: l’alta cucina italiana incontra l’ospitalità d’eccellenza
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Turismo, Territori & Gastronomia
La Cena a Quattro Mani andata in scena a Ferragosto nel resort toscano ha riunito alcuni protagonisti della ristorazione e…
Il mosto di olio extravergine, il sapore più giovane del frantoio
- Economia & Mercati
Il mosto di olio extravergine è l’olio nel momento immediatamente successivo all’estrazione, prima che la decantazione e la filtrazione gli…
PALAZZO ISIMBARDI E IL DRAMMA DI GIAN PAOLO OSIO
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Palazzo Isimbardi in corso Monforte merita un approfondimento particolare perché è uno dei casi in cui storia aristocratica, arte e…
Allarme siccità – Acqua, il petrolio dell’Italia: urge un Piano nazionale
- Ambiente, Energia & Sostenibilità
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Siccità, alluvioni, reti che perdono e acqua piovana che non riusciamo a trattenere: l’Italia ha urgente bisogno di una politica…
Anche la luna è capovolta: intervista a Simona Raspelli
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Turismo, Territori & Gastronomia
Simona Raspelli è Psicologa, dottore di ricerca in Scienze Umane Dalle sue esperienze di Volontaria in Burundi e in Palestina…
Ferragosto a Toceno con Edoardo e Simona Raspelli: cultura, montagna e sapori della Val Vigezzo
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Turismo, Territori & Gastronomia
Domenica 16 agosto Edoardo Raspelli presenta, con la figlia Simona, il libro “Anche la luna è capovolta”. Poi le montagne…
