Sanremo 2026: Festival della Pinsa Romana o della Pizza?
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La Pinsa Romana Di Marco torna al Festival con Chef Ruben Bondì per cinque giorni di gusto all’insegna della romanità.…
Conservazione alimentare nelle cucine professionali: tradizione, tecnologia, sicurezza e nuovi modelli di business
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Come essiccazione, cottura sotto-vuoto e pastorizzazione stanno rivoluzionando organizzazione, sicurezza e redditività nella ristorazione moderna Tecnologia integrata: un unico sistema,…
Cassina de Pomm, la cascina delle mele, ovvero un po’ storia di Milano
- CULTURA, STILI di VITA & nutriMENTE
Nel ‘700-‘800 la osteria della Cascina de Pomm era soprannominata “piccolo Bois de Boulogne”. La cascina risale al XV secolo,…
PARTEASY SIGLA L’ACCORDO CON IL NET CENTER DI PADOVA E DIVENTA PROVIDER UFFICIALE NCC
- Economia, Impresa & Società
Nuova partnership per Parteasy, la tech company vicentina che digitalizza il trasporto privato. L’azienda ha definito un accordo con uno…
Capodanno Cinese 2026 a Milano: l’anno del Cavallo di Fuoco tra tradizione e nuovi menù
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Dal 17 febbraio via ai festeggiamenti per il Capodanno cinese: tra sfilate, danza del drago e menù dedicati al Dragon…
Edoardo Raspelli: Olimpiadi Milano – Cortina 2026 con catering sloveno – Povera Cucina Italiana Unesco!!
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Olimpiadi italiane 2026, pasti sloveni: continuano le polemiche sul servizio catering di Cortina E' Jezeršek, una società slovena (di Lubiana),…
Isee e realtà urbana nella Città Metropolitana di Milano: indicatore di equità o fotografia formale?
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A cura del Centro Studi dell’Associazione Articolo 3 – Lavoro, Fisco e Cittadinanza16 Febbraio 2026 Introduzione: uno strumento centrale che…
Mercosur e vino: Europa divisa, Champagne in calo e anche le Guide
- Agroalimentare & Food
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Il Punto e Virgola di Comolli: Mercosur Stop sub Judice - Francia Champagne in crisi - U.S.A. vino 2026, import,…
San Valentino 2026: ci si può innamorare di un’Intelligenza Artificiale?
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Secondo recenti ricerche pubblicate nel 2025, cresce in Italia il numero di persone che dichiarano di sviluppare un legame emotivo…
Greco-Bicocca, il quartiere dalle due anime
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- Turismo, Territori & Viaggi
Greco conserva l’anima del borgo annesso nel Novecento: cortili, relazioni di vicinato attorno alla Chiesa di San Martino Bicocca, sorta…
San Valentino TOP alberghi TOP servizi TOP per un evento di coppia, indimenticabile!
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Buon San Valentino 2026 e ricordiamoci sempre che l’amore e il rispetto, sono le uniche armi che dovrebbero usare tutti.…
Dal 16 febbraio prende il via la prima edizione di Rome Cocktailbar & Restaurant Week, ispirato alla più nota New York Restaurant Week
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Per la prima volta nella Capitale l'evento enogastronomico diffuso che unisce ristorazione e mixology per valorizzare l’ospitalità della Città Eterna…
Holidu San Valentino 2026: classifica delle top 30 destinazioni per gli italiani
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- Turismo, Territori & Viaggi
San Valentino 2026: Roccaraso, Livigno e Roma sul podio. Madonna di Campiglio e Parigi a completare la top 5 Le…
FORMAZIONE PROFESSIONALE E INCLUSIONE: CIRO DI MAIO TRASFORMA L’ARTE DELLA PIZZA IN OPPORTUNITÀ
- Economia, Impresa & Società
Lasciare Frattamaggiore per cercare fortuna al Nord e poi tornare indietro, non con le valigie ma con opportunità da offrire.…
