Bollicine-day e V-day : da Eataly 20% di sconto
26 Dicembre 2020
Nota del direttore
Encomiabile l’iniziativa di Eataly per aiutare i produttori di vino in questo annus horribilis…
Mi viene però un dubbio… il 20% di sconto da chi sarà assorbito? … da Eataly o dai fornitori di vino? Non dimentichiamo che Oscar Farinetti, indubbiamente un grande comunicatore e un grandissimo imprenditore, si è sempre dichiarato un mercante e non un benefattore…
Giuseppe Danielli
direttore Newsfood.com
Un anno che tutti concludono con fatturati dimezzati se non quasi del tutto azzerati, una iniziativa come Bollicine Day potrebbe essere catalogata come una di quelle iniziative finalizzate a dare una mano a chi ha bisogna di vendere. Ma, anche, ad invogliare i consumatori a farsi una scorta di bollicine, visto che Eataly, solo per domenica 27 ha deciso di offrire uno sconto speciale del 20% a chi acquista minimo 6 bottiglie da 750 ml o 3 magnum, per contribuire ad aiutare le aziende che producono spumanti e, che, come tutti, ricorderanno il 2020 come anno orribile visto che tra locali chiusi, azzeramento degli happy our -che a Milano rappresentavano uno dei canali di maggiore sfogo- per questo tipo di vino, il settore food&beverage sta registrando danni veramente drammatici.
Ecco che Bollicine Day potrebbe essere un’ottima idea per permettere a molte cantine di raddrizzare un pò i conti in un periodo dell’anno che nel passato registrava grandi vendite perché tutte le tavole imbandite per le festività, prevedevano sempre la presenza di bottiglie di spumante.
Dallo stesso quartier generale di Eataly arrivano le considerazioni che rafforzano quello che abbiamo appena detto noi, con questo commento “il settore delle bollicine quest’anno è in particolare sofferenza per la chiusura del mondo della ristorazione e le limitazioni nell’organizzazione di raduni privati.
Una realtà enologica in continua evoluzione contraddistinta da tradizione e innovazione, attraverso le varie scuole che vanno dal Metodo Classico al Rifermentato o Metodo Charmat-Martinotti senza dimenticare lo Champagne. Nella selezione di Eataly si trovano grandi denominazioni italiane da Nord a Sud rappresentate da storiche aziende fino ai piccoli produttori come gli artigiani del vino dalle cui cantine provengono solo poche migliaia di bottiglie ogni anno.
Prodotti che in questo periodo dell’anno rappresentano l’emblema stesso degli auguri di cui desideriamo non dimenticarci compiendo uno dei gesti più classici e tradizionali di fine anno: un brindisi”.
E, per la Bollicina Day, che si svolgerà sino alle ore 23.59 di domenica 27, Eataly mette a disposizione qualcosa come 400 etichette tra Franciacorta (da Cà del Bosco a Barone Pizzini, da Arcari e Danesi a Bellavista, da Arici a Camossi, da Contadi Castaldi a Derbusco Cives, da Faccoli a Monogram, da Monte Rossa a Solouva), di Trento Doc (da Cavit a Ferrari, da Balter a Cesarini Sforza), Prosecco (da Ronco Belvedere a Serafini & Vidotto, da Bele Casel a Biancavigna, da Bisol a Casa Belfi, da Colesel a Quota 101), Champagne (da André Heucq a Aubry, da Benoit Munier a Billecart Salmon, da Bruno Paillard a Chardonnet & Fils, da Corbon a Saint Gall; da Drappier a Egly-Ouriet, da Elodie a Fernand Thill, da Gaston Chiquet a Louis Roederer, da Marguet a Taittinger) e altri tipi di bollicine (da Fontanafredda a Marco Carpineti, da Arunda a Calatroni, da Brandini a Cà de Frati, da Cantine Valtidone a Cantine Lunae, da Castello di Lispida a Cave Di Vin Blanc, da Chiali a Colonnara, da Conti di Bscareti a Domaine Binner, da Edi Kante a Ettore Germano, da Feudi di San Gregorio a Firriato, da Firriato a Frecciarossa, da Feudi Matteo a Kettmeier, da Massimago a Cà dei Frati, da Calatroni a Cantina Deidda ai Cinque Campi, da Colonnara ai Conti di Buscareto, da De Bortoli a Mirafiore, da Movia e Orsi San Vito, da Porta del Vento a Primosic).
Il 2020, per la verità, “ha offerto poco per cui festeggiare, ma una buona notizia è arrivata, e Eataly ha deciso di celebrarla a modo suo. Il 27 dicembre, nel giorno del “V-Day” Europeo, Eataly offrirà uno sconto speciale sulle bollicine, per antonomasia legate ai momenti di festa” e che festa sarà la liberazione dal covid.
E’ giusto, quindi, che Eataly abbia affiancato a “Bollicine day” il “V-Day” per ricordare quello che resterà un giorno memorabile: la somministrazione del vaccino che ci dovrebbe liberare dalla pandemia.
Bollicine Day sarà celebrata in tutti i punti vendita di Eataly e dallo store online (www.eataly.it), con la consegna gratuita da 99€ in su.
Maria Michele Pizzillo
Redazione Newsfood.com
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