Pescara, capitale delle bollicine italiane – Spumantitalia, 24 – 26 gennaio 2020

Appuntamento a Pescara da venerdì 24 a domenica 26 gennaio per tutti gli appassionati e innamorati dei vini di Franciacorta, Trento, Alta Langa, Monti Lessini, Lessini Durello, Oltrepo’ Pavese, Alto Adige, Asti, Brachetto d’Acqui, Erbaluce di Caluso, Gavi, Verdicchio, Colli Piacentini, Serenissima Venezia, Friuli Classico, Classese, Cruasè, Albana Classico….chi più ne ha più ne metta. L’elenco italiano di vini ottenuti con la presa di spuma… si allunga sempre più.

Negli ultimi 10 anni sono aumentate di 80 unità le cantine italiane con almeno una etichetta Brut, Extra Brut, Nature, Dosage Zero, Demisec, Dry o Sec, Extra Dry o Dolce.

Il mondo delle bollicine  sempre più diverso, variegato, differente: erano 500 le cantine italiane nel 2000 oggi sono 700  sparse in 22 Regioni Italiane.
755 milioni di bottiglie prodotte su circa 3 mld di bottiglie totali tricolori pari al 26% del totale, erano neanche l’8% solo 20 anni fa. Spumantitalia si svolge all’Hotel Esplanade in piazza  I° Maggio. Tutta la città di Pescara è coinvolta, dalle enoteche ai ristoranti.

Oggi, giovedì 23, è in programma  il corso formativo “Master Bubble’s Spumantitalia”: grande successo di iscrizioni per questa interessante lezione sull’evoluzione della spumantistica italiana, con attestato finale ai partecipanti, che ha visto  impegnati come docenti Giampietro Comolli, Lamberto Gancia e Andrea Zanfi. Per venerdì e sabato sono previsti masterclass e talk show.

Domenica 26 gennaio, dalle 10 alle ore 20 (costo ingresso euro 20) 75 aziende e 8 consorzi presentano al pubblico 150 etichette in assaggio con abbinamento assaggi di prodotti tipici gestita dalla accademia gastronomica denominata 5T e guidata dal prof Stecchi.

Presenti Consorzio dei vini d’Abruzzo, Prosecco DOC, Garda DOC, Asti e D’Acqui DOCG, Lambrusco DOC, Consorzio vini del Sannio, Consorzio Durello Monte Lessini.

Per informazioni e prenotazioni: www.spumantitalia.it .