Al via la nuova edizione dei Corsi di Sapere e Sapore
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- Fiere & Eventi
Sapere e Sapore propone un calendario ricco di offerte formative diversificate: ogni corso è strutturato in base alle esigenze di…
GRUPPO CREMONINI: acquisisce il marchio Roadhouse Grill per 50 Paesi europei
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- Aziende & Prodotti
Castelvetro di Modena, 3 agosto 2007 - Roadhouse Grill Italia S.r.l., società controllata al 100% da Cremonini S.p.A. (Milano: CRM.MI),…
Sosushi raddoppia a Bologna
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- Vino, Bevande & Spirits
L'innovativo laboratorio del sushi giapponese, raddoppia con l'apertura di un secondo laboratorio a Bologna; l'inaugurazione si terrà giovedì 12 Giugno…
Gate Gourmet to acquire deSter
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RESTON, Va., July 9 /PRNewswire/ -- Gate Gourmet today announced that it has reached an agreement to acquire deSter Holding…
Kebab fai da te… ora si può
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Alzi la mano chi non ha mai assaggiato un Kebab. Da qualche anno a questa parte i maxi-spiedi che girano…
Carpaccio di Salmone KV Nordic
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E' il Carpaccio di salmone norvegese al naturale la nuova, freschissima idea firmata KV NORDIC. Da oggi possiamo portare in…
Sicurezza alimentare e piano HACCP
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- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Negli ultimi anni, in materia di igiene dei prodotti alimentari, la Comunità Europea ha emanato diversi richiami verso i Paesi…
Cala Lenta, profumi e sapori della Costa dei Trabocchi
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- Turismo, Territori & Gastronomia
Torna in Abruzzo Cala Lenta, da venerdì 6 a domenica 8 luglio 2007, la manifestazione ideata dalla condotta Slow Food…
Le origini della “direttiva allergeni” e l’etichettatura
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- Vino, Bevande & Spirits
Le allergie alimentari sono sempre esistite. Probabilmente, in passato, i sintomi legati ad un'allergia alimentare potevano essere attribuiti ad altre…
La GDO conquista i consumatori fuori casa
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- Ristorazione & Ospitalita'
Nella pausa pranzo la ristorazione corre veloce e questo è ormai un dato assodato. Corre perché corre il consumatore, nel…
Salute: UE, Coldiretti: “bene biologico con etichetta origine e stop OGM”
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- Vino, Bevande & Spirits
L'obbligo di indicare in etichetta l'origine dei prodotti biologici e con l'azzeramento della soglia di contaminazione da Organismi geneticamente Modificati…
Beyond Extra Virgin: Italo-Californian Olive Oil Conference
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La qualifica di extra vergine racchiude ormai prodotti di qualità assai variabile, dall’eccellenza alla mediocrità. La definizione di extra vergine…
Parmalat: Coldiretti, con Pomì stop svendita gioielli Made in Italy
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In un clima generalizzato di svendita dei gioielli del Made in Italy l'operazione portata a termine dagli imprenditori agricoli è…
'Can Cook, Won't Cook' Britain is Opportunity for Retailers
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Consumers want British food retailers to strive more to bring the glamour and luxury of eating out to grocery shopping,…
DuPont Receives Experimental Use Permits for New Rynaxypyr? Insecticides
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- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
WILMINGTON, Del., May 18, 2007 - DuPont today announced that the U.S. Environmental Protection Agency (EPA) has approved experimental use…
DuPont? Corian® Launches “40 Years / 40 Designers” Exhibition in the U.S.
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WILMINGTON - To mark its 40th anniversary and its continued leadership in innovative and contemporary design, DuPont™ Corian© presents the…
