Pratenberg conquista Milano: i vini di Karoline Sinn brillano da Don Juan
- Vino, Bevande & Spirits
Esistono ancora angoli di Milano capaci di sorprendere. Basta lasciare alle spalle il rumore nervoso di Corso Lodi e della…
Le notizie sul mondo del vino italiano e internazionale, insieme agli spirits, alla birra e alle bevande. Newsfood segue Vinitaly, ProWein e i principali appuntamenti enologici mondiali, racconta le vendemmie regionali, le denominazioni DOC e DOCG, i movimenti dei grandi gruppi vinicoli e le realta’ artigianali che stanno riscrivendo il gusto italiano. In questa sezione trovi anche gli aggiornamenti su sommelier, degustazioni, premi, guide, oltre alle novita’ su birra artigianale, spirits, distillati, cocktail bar e cultura del bere. L’Italia e’ il primo produttore mondiale di vino e il suo export enologico supera i 7,5 miliardi di euro: seguirne i segnali significa capire una delle filiere di punta del made in Italy. Articoli firmati dalla redazione e dai collaboratori specializzati in enologia, con un taglio professionale ma accessibile anche agli appassionati. Un osservatorio costante su vino italiano, export enologico, denominazioni e consumi di bevande: utile per produttori, distributori, ristoratori e appassionati che vogliono seguire da vicino l’evoluzione del settore.
Esistono ancora angoli di Milano capaci di sorprendere. Basta lasciare alle spalle il rumore nervoso di Corso Lodi e della…
Dalle carte dei vini immobili al no-alcol, dall’e-commerce alla trasparenza in etichetta: Comolli legge le nuove tensioni del mercato del…
A Magrè (Alto Adige) oltre 2.400 professionisti del vino da 33 Paesi per una delle manifestazioni più autorevoli dedicate alla…
Il 22 aprile 2026 il Bergamotto di Reggio Calabria sarà protagonista a Bruxelles con una conferenza al Parlamento Europeo e…
Comolli tra stand, incontri e numeri ufficiali, vede emergere criticità, nuove dinamiche e un cambio generazionale che ridisegna il futuro…
A Verona la 58ª edizione del salone internazionale del vino: 4.000 espositori, oltre 100.000 buyer e un settore chiamato a…
Come il mondo vede il vino italiano: punti di forza, critiche e prospettive tra export, comunicazione e mercato globale. Tra…
Bergamotto, guerra IGP: il TAR boccia e respinge lo stop all’IGP Bergamotto di Reggio Calabria. Dietro lo scontro, interessi economici e…
Intervista a Enrico Ferri, AD RATIONAL Italia: tra scetticismo degli chef, controllo dei processi e nuove opportunità per lavorare meglio…
Città metropolitane sempre più attrattive, serve una visione industriale dell’affitto Un tema che è al centro del libro per il…
Dati, scenari e contraddizioni del settore: il vino italiano tra innovazione, calo dei consumi e sfide globali Newsfood.com, 2…
Dal patto con l’Australia al riposizionamento del vino europeo, fino ai dubbi sul modello produttivo italiano e sulle nuove bollicine…
Prowein, vino italiano, export vino, Germania vino, Franciacorta, turismo enogastronomico, GenZ, ristorazione Italia, commercio urbano, bollicine italiane Dalla fiera tedesca…
Carpenè Malvolti tra le eccellenze del Made in Italy alla Camera dei Deputati Rosanna Carpenè: quinta generazione tra storia e…
Tecnologia, ergonomia e digitalizzazione trasformano una delle attività più gravose delle cucine professionali in un processo rapido, sostenibile e sicuro.…