Ruchetta – Rucola Selvatica
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La ruchetta è una erbacea perenne, alta 20-25 cm, molto diffusa nelle regioni italiane, nei terreni incolti e vicino ai…
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Tanti pesciolini stilizzati graficamente, nuotano nel mare fin quando non vedono il pack dello sgombro e posizionandosi a forma di…
Zonin, aziende vitivinicola italiana, torna in comunicazione, in stampa e affissione, con Aldo Biasi Comunicazione. La headline "il vino è…
Con l’approvazione definitiva della Conferenza Stato Regioni, è diventato operativo il “Piano nazionale alcol e salute”, voluto dal Ministro della…
Sono 1.500 i coniglietti Lindt che oggi verranno consegnati ai bambini e alla mamme in dolce attesa degli ospedali torinesi.…
Benessere degli animali, allergeni ed etichettatura degli alimenti, contaminazione da fitosanitari, micotossine. Sarà dedicato a questi argomenti di particolare attualità…
Dall'anno della sua costituzione, il 1957, alla sede di Milano e alla pubblicazione del primo numero della rivista la razza…
Come nasce Galbusera - Nel 1938 viene aperto il primo caffè pasticceria Galbusera a Morbegno in provincia di Sondrio, e…
Con un aumento record dell'11,3 per cento vola in Italia la spesa per gli acquisti familiari dei vini a denominazione…
Detta anche "raperonzolo", questa pianta è una erbacea perenne, dal fusto eretto alto circa un metro, diffusa in tutta Europa…
Negli ultimi anni si è registrato nel consumatore italiano un sempre maggior interesse verso la cucina etnica, un tendenza favorita…
Sono molti i parametri che permettono di definire un frutto veramente "buono": le sfumature dell'aroma, il valore degli zuccheri, la…
Stop al ricarico selvaggio delle bottiglie di vino al ristorante. A dire basta una sorta di patto tra i diversi…
Da qualche anno, in Italia, è stata nuovamente autorizzata la vendita di latte crudo (direttamente dal produttore al consumatore) che,…
Bianchi, rossi, amabili, spumanti: le varietà e la qualità dei vini della Tuscia non sono più una novità al Vinitaly,…
I cibi ricchi di flavonoidi aiutano a proteggersi da infarto, problemi cardiovascolari e ictus. E’ quanto hanno osservato i ricercatori…