Il sistema GDA: come funziona?
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La Confederazione delle Industrie di Alimenti e Bevande (CIAA) ha recentemente messo a disposizione attraverso il proprio sito web tutte…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5291
Pesce, MDC Genova: “Etichettatura insufficiente”
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Si è chiusa, lunedì a Genova, la manifestazione internazionale sui temi del mare e della pesca Slow Fish 2007, organizzata…
Da venerdì 25 tutti in piazza con Maggio formaggio
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MORETTA - Torna «Maggioformaggio». Inaugurazione venerdì 25 con l'intervento delle autorità e con l'immancabile accompagnamento della Filarmonica morettese, la festa…
Aspartame: l’amaro silenzio (è sicuro o no?)
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Il 13 aprile scorso il TG2, ha comunicato che la Fondazione Europea Ramazzini presenterà i risultati del secondo studio sull'aspartame…
Ariccia, ecco la “Cittadella del Vino”
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Sabato 5 maggio dalle presso la Casa Vinicola Fontana di Papa, in Via Nettunenese Km 10,800 ad Ariccia, la giornata…
Siccità: pronta la cabina di regia piemontese per l'emergenza acqua
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La paventata crisi idrica estiva e le misure da adottare per attuare il nuovo Piano regionale di tutela delle acque,…
Slow food e Enoteca, un abbinamento nel segno dell'eccellenza
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'Un accordo nel segno dell'eccellenza: permette di tenere insieme i nostri migliori vini con le nostre produzioni gastronomiche di qualità.…
Ragazzi, diamoci una mossa
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Quasi 100 scuole primarie per un totale di oltre 3mila bambini hanno preso parte, in Toscana, a "Diamoci una mossa",…
Siccità, Coldiretti: “Bene CDM su prevenzione emergenza”
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E' positivo che la Presidenza del Consiglio dei Ministri abbia approvato l'ordinanza d'emergenza per il centro nord come misura cautelare…
Clima: i prodotti di stagione dimezzano emissioni di gas
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La lotta ai cambiamenti climatici può partire dalla tavola dove con la semplice preferenza di prodotti locali e di stagione…
Siccità: bene le decisioni del Governo per affrontare l'emergenza
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La Cia esprime apprezzamento per le decisioni adottate dal Consiglio dei ministri. Si tratta di misure condivise che permettono di…
I sapori della Liguria
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La Liguria ha un territorio aspro ma ricco di prodotti tipici e vanta una tradizione culinaria importante nel solco della…
SIAB, Verona capitale mondiale dell’arte bianca
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Verona, 4 maggio 2007. Verona diventa la «città mondiale» del pane e della pizza, della pasticceria e della pasta fresca…
Il cibo come fonte di benessere
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Alimentazione come salute e benessere. Il nuovo orientamento "salutista" verso il cibo si spiega, secondo Andrea Semprini, presidente di Arkena,…
Al salotto del caffè odori e sapori di un rito senza età
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Cosa c’è di più noto che il profumo del caffè che tutte le mattine invade le nostre case? Per attirare…
Approvato oggi il Bilancio della Centrale del Latte di Roma
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Ieri, lunedì 23 aprile la Centrale del Latte di Roma ha approvato un bilancio positivo, con un fatturato di 152…
