Riccardo Fiamberti, sindaco di Canneto Pavese: workshop Quinoa a Canneto Pavese (Video)

26 Dicembre 2013
20 ottobre 2013 (intervista di Giuseppe Danielli – Direttore Newsfood.com)
Incontro a Canneto Pavese con il Sindaco e gli agricoltori per proporre la coltivazione della Quinoa in alternativa alle zone lasciate incolte della zona.
Romulo Francisco Loayza Castro, con il Consolato Generale del Per, ha il compito di promuovere in Italia la coltivazione ed il consumo della Quinoa.
L’anno 2013 stato dichiarato dalla FAO come l’ “Anno Internazionale della Quinoa”.
Il Governo del Perù è interessato a promuovere la quinoa come un prodotto alimentare e non solo, sfruttando le sue proprietà fondamentali e la sua adattabilità a terreni aridi o particolarmente difficili da coltivare.
Il 29 maggio 2013 presso la Sala Conferenze dell’Ufficio di Informazione del Parlamento Europeo a Milano, il Consolato Generale del Perù insieme a CEFIAL-UE ha organizzato un Workshop dedicato alla Quinoa, intitolato “Sicurezza Alimentare: Anno Internazionale della Quinoa” con lo scopo di presentare gli aspetti culturali, storici e i benefici alimentari e commerciali della quinoa.
Nel 2015 si terrà Milano la EXPO 2015 “Alimentando il Pianeta — Energia per la Vita” ed il Perù porterà tra le sue eccellenze proprio questo prodotto eccezionale.
Redazione Newsfood.com