Ventura Top Chef 2013 la frutta secca degli Chef – la firma dorata (Video)

Ventura Top Chef 2013 21 ottobre 2013, Via Sirtori, 32 – Milano – Spazio Anniluce

Sono più di Trenta, scelti tra i migliori d’Italia, gli chef premiati, in occasione di Ventura Top Chef 2013, prestigioso evento giunto alla quarta edizione. Ventura è leader nel settore della frutta secca. Ogni chef ha creato, utilizzando la frutta secca Ventura, un piatto d’autore per proporlo alla clientela nella carta del proprio menu a partire dal prossimo mese di novembre. L’ artista Marcello Scuffi ha dedicato a Ventura e ai Top Chef l’opera “Montemarcello”, i cui multipli firmati sono stati consegnati ai grandi chef. Per testimoniare il connubio tra arte culinaria e arte pittorica, gli chef hanno lasciato su una tela la propria mano intinta nell’oro. Le varie tele, autografate saranno poi unite tra loro così da formare un’unica grande opera firmata Ventura. Tra gli chef: Manolo Allochis, Andrea Aprea, Tommaso Arrigoni, Stefano Baiocco, Enrico Bartolini, Heinz Beck, Andrea Berton, Alessandro Breda, Davide Brovelli, Teresa Buongiorno, Antonino Cannavacciuolo, Daniel Canzian, Chicco Cerea, Flavio Costa, Pino Cuttaia, Gianni D’Amato, Stefano Deidda, Enrico Derflingher, Riccardo Di Giacinto, Mauro Elli, Gennaro Esposito, Marco Fadiga, Andrea Fusco, Paolo Gatta, Giuliana Germiniasi, Alfio Ghezzi, Marta Grassi, Antonia Klugmann, Pietro Leemann, Leandro Luppi, Franco Madama, Valentino Marcattilii, Luca Marchini, Isa Mazzocchi, Alessio Mecozzi, Vittorio Novani, Marco Parizzi, Eros Picco, Marco Sacco, Silvio Salmoiraghi, Andrea Sarri, Elio Sironi, Massimo Spigaroli, Claudio Tiranini, Angelo Troiani, Gaetano Trovato, Luca Veritti

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