“Parlami d’amore ragù”: racconti d’Italia a tavola
17 Febbraio 2012
Gli italiani sono poeti, santi e mangioni. Soprattutto, amanti del cibo, che entra nei racconti e nella quotidianità delle notizie.
Proprio “l’alimentazione di carta” è l’argomento di Parlami d’amore ragù, opera di Rocco Moliterni edita da Mondadori.
Moliterni mette insieme 100 tra brevi articoli, storielle ed aneddoti, tutti pubblicati in “Fratelli di Teglia” rubrica dal 2010 presente sulle pagine de
La Stampa.
Ecco allora la descrizione di prodotti storici come il Buondì, l’Idrolitina ed il Fernet Branca. Oppure, la rivisitazione in chiave alimentare della vita e delle opere di Grandi come
Cavour, Garibaldi o Rossini. Senza dimenticare il gossip e le piccole storie di tutti i giorni, come “I Ragazzi della via glu-glu”, e “Meglio tordi che mai”.
Gran finale con 50 ricette ispirate agli articoli.
NOTA: l’immagine dell’articolo è presa dal sito lucianopignataro.it
Rocco Moliterni, “Parlami d’amore ragù. Sfizi e vizi degli italiani a tavola”, Mondadori Electa 2012, pp. 167, 16 Euro
Matteo Clerici
