Dalter Alimentari al Summer Fancy Food Show di New York fino al 30 giugno
- Fiere & Eventi
Per la prima volta nella sua storia, Dalter Alimentari, azienda reggiana specializzata nel confezionamento di formaggi grattugiati e porzionati freschi,…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 959
“I sapori d’Italia dalla A alla Zeta”, di Licia Granello – editore Gribaudo
- Ristorazione & Ospitalita'
DALLA A ALLA Z ALLA V: L’ALFABETO DEL GUSTO ARRIVA A VENEZIA Oggi alle 18.00 la giornalista di Repubblica Licia…
Dario Dongo: Il Palma (olio di palma) si può sostituire con altri grassi, più sostenibili e migliori dal punto di vista nutrizionale
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
[caption id="attachment_152505" align="alignright" width="363"] Dario Dongo[/caption] Da: Dario Dongo Oggetto: Il Palma si può sostituire con altri grassi, più sostenibili…
Expo: L’importanza della sana alimentazione nella prevenzione e nel trattamento del paziente oncologico
- Fiere & Eventi
[caption id="attachment_169921" align="alignright" width="364"] Franco Berrino[/caption] Se i primi relatori sono ottimi comunicatori, il convegno, anche il più ostico o…
Formaggio, UE contro Italia: “Si a quello senza latte”
- Agroalimentare & Filiera
Permettere di produrre in Italia il formaggio senza latte. A chiederlo è l'Unione Europea, tramite una diffida della Commissione, che…
S.Pellegrino Young Chef 2015: Il vincitore è Mark Moriarty
- Vino, Bevande & Spirits
È Mark Moriarty il S.Pellegrino Young Chef 2015. Durante l'esclusiva serata di gala che si è tenuta venerdì 26 giugno…
Intervista ad Aaron Stecher, Chef de Bar dell’Hotel Terme Merano
- Ristorazione & Ospitalita'
[caption id="attachment_169905" align="alignright" width="271"] Aaron Stecher, Chef de Bar dell’Hotel Terme Merano[/caption] Abbiamo chiesto in un’intervista allo Chef de Bar…
Identità Golose: Newsletter n. 445 di Paolo Marchi del 27 giugno 2015
- Ristorazione & Ospitalita'
La prima edizione del S.Pellegrino Young Chef 2015 a Milano ci ha regalato mille cartoline e mille ricordi. Di certo…
Andrea Ribaldone rivoluziona la cucina JSH Hotels Collection
- Ristorazione & Ospitalita'
LA RISTORAZIONE D’HOTEL DIVENTA 100% FRESCA, ITALIANA E SEMPLICE CON JSH HOTELS COLLECTION E LO CHEF ANDREA RIBALDONE Milano, 29…
Al Ristorante Daniel i piatti dello chef peruviano Diego Oka
- Ristorazione & Ospitalita'
Milano – Successo di pubblico e tutto esaurito al ristorante Daniel di Milano per la prima cena firmata da Diego…
Roadhouse Grill fa il bis a Treviso: Nuovo ristorante a Silea (Treviso Sud)
- Ristorazione & Ospitalita'
Castelvetro di Modena - Roadhouse Grill fa il bis a Treviso, dopo il primo locale inaugurato lo scorzo novembre. La…
Controlli dell’Asl a Expo: Sequestrati cioccolatini agli insetti e vino di serpenti
- Fiere & Eventi
Cioccolatini agli insetti e vino di serpenti non passano all’Expo. “Bene i controlli dell’Asl”, così commenta la Coldiretti i sequestri…
Zootecnia del futuro: Il Parco Tecnologico di Lodi presenta il progetto DairyFarm
- Vino, Bevande & Spirits
Il Parco Tecnologico di Lodi ha presentato il progetto DairyFarm, un viaggio nella zootecnia del futuro. Il progetto è incentrato…
“Perù Feeds your soul”: Lo Chef Daniel Canzian cucina con il famoso chef Virgilio Martinez
- Fiere & Eventi
Lo Chef Daniel Canzian cucina insieme allo Chef peruviano Virgilio Martinez, due eccellenze per un menù degustazione esclusivo. Milano -…
Serata di premiazione de Il Premiolino: Menù d’eccezione firmato dal giovane chef Davide Del Duca
- Fiere & Eventi
È un menù d’eccezione quello che caratterizza la cena della serata di premiazione de Il Premiolino, il premio giornalistico più…
Expo: Biglietto a € 10 per anziani e giovani
- Fiere & Eventi
Biglietto di Expo Milano 2015 a 10 euro per gli anziani che frequentano i centri ricreativi e per i giovani…
