La rivoluzione di Slow Food arriva troppo tardi
- Fiere & Eventi
Abbiamo da poco pubblicato il comunicato di Slow Food con il commento del nostro direttore ed arriva l'articolo di Attilio…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 2006
Carlo Petrini al VII Congresso Nazionale Slow Food tra applausi e dissapori
- Fiere & Eventi
Abano Terme Riceviamo il comunicato e pubblichiamo anche alcune note del direttore di Newsfood.com su Carlin Petrini (aggiorn. del 17…
Lago di Como: un indirizzo da segnare in agenda
- Agroalimentare & Filiera
Attilio Scotti: Sperando che il sole ritorni presto, vi segnalo un indirizzo sul lago di Como, nella bella baia di…
Jamaica Coffee Corporation’s sponsor della presentazione dello “Speciale Celiachia” a Cibus 2010
- Fiere & Eventi
Pasticcini senza glutine dello Chef Paolo Fulgente e caffè decaffeinato della migliore qualità ed il rarissimo Jamaica 100% della Jamaica…
Zaia e Alemanno al 7° Congresso Nazionale Slow Food Italia
- Turismo, Territori & Gastronomia
Riceviamo e pubblichiamo il comunicato arrivato da Slow Food: Inizio messaggio inoltrato: Da: Luca Bernardini Data: 14 maggio 2010 19:25:27…
OMT: La Germania prima al mondo per spesa turistica
- Turismo, Territori & Gastronomia
Secondo i dati dell'Omt (Organizzazione Mondiale Turismo) sul 2009, i tedeschi sono i viaggiatori che spendono di più per turismo…
Educazione alimentare nelle scuole: da settembre si comincia
- Fiere & Eventi
L'On. Riccardo Garosci, Consigliere del Ministro dell'Istruzione Mariastella Gelmini, ha presentato il programma "Scuola e Cibo" per l'educazione alimentare che…
I Vini dei Vulcani conquistano le tavole degli italiani
- Vino, Bevande & Spirits
Ritorna il vino sulle tavole degli italiani con un aumento di quasi 10 milioni di bottiglie in più consumate in…
Le regioni più amate dalle famiglie? Sardegna, Toscana e Trentino alto Adige
- Vino, Bevande & Spirits
Ritorna la voglia di vacanze, dopo una stagione 2009 appannata dagli effetti (anche psicologici) della crisi. La ricerca "In vacanza…
Venezia: 500 tonnellate di carote “Biologiche” trattate con diserbanti
- Vino, Bevande & Spirits
Riportiamo il comunicato dei NAC di Parma: Dopo lunghe indagini, e numerosi controlli nel settore dell'agricoltura biologica, di cui l'Italia…
Federalismo demaniale: primo sì al passaggio dallo Stato agli Enti locali
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
La bozza di federalismo fiscale discussa ieri dalla commissione bicamerale ha avviato la possibilità di trasferire molti beni statali agli…
Sicurezza stradale: Il 15% degli incidenti è riconducibile al fumo
- Turismo, Territori & Gastronomia
Dopo la bocciatura giunta dal Senato all'emendamento che prevedeva di vietare il fumo alla guida delle autovetture, il Codacons si…
Ristorazione: Il successo è Rosa
- Fiere & Eventi
Coniugare una carriera professionale brillante nel settore della ristorazione con una vita familiare altrettanto felice ed appagante si può. È…
Le eccellenze iblee a Cibus 2010
- Fiere & Eventi
Si è chiuso il Cibus di Parma, salone internazionale dell'alimentare che ha registrato la presenza di diverse aziende iblee ospitate…
Un’alimentazione povera di calcio favorisce l’obesità nei bambini
- Vino, Bevande & Spirits
I bambini che ricevono un'alimentazione povera di calcio diventano più soggetti all'obesità. Questa l'ipotesi di una ricerca della North Carolina…
Esplode la crisi del riso: In un anno prezzo dimezzato
- Vino, Bevande & Spirits
La crisi dei prezzi alla produzione, fino allo scorso anno limitata a frumento e mais, esplode nel 2010 anche per…
