Ristorazione: Il successo è Rosa
14 Maggio 2010
Coniugare una carriera professionale brillante nel settore della ristorazione con una vita familiare altrettanto felice ed appagante si può.
È quanto verrà dimostrato nel convegno “Il futuro rosa dell’impresa in rete” organizzato da Fipe, la federazione italiana dei pubblici esercizi.
Nella sala “Parlamentino” verranno presentati i dati del progetto pilota nato per consentire alle donne imprenditrici di migliorare la redditività della loro azienda. Il successo
riscontrato dalla sperimentazione diventerà il presupposto per poter riproporre in maniera più strutturata l’iniziativa della formazione a distanza con cui molte imprenditrici
sono riuscite a migliorare la professionalità, registrando alti rendimenti della loro azienda senza sacrificare tempo e attenzione alla vita privata.
Uno degli strumenti importanti per la riuscita di questo esperimento è stato la piattaforma “Melius”, una rete di collegamento informatica in grado di creare un percorso personalizzato
di crescita individuale e professionale e dare la possibilità alla donna imprenditrice di sviluppare una maggiore potenzialità creativa e una maggiore abilità nella
soluzione immediata dei problemi.
Il convegno sarà anche l’occasione per creare sempre per il tramite della rete Internet una web community con cui rafforzare lo scambio di esperienze e promuovere una rete di
cooperazione.
Il Progetto, che si colloca nelle azioni positive finanziate dal Ministero del Lavoro nell’ambito della Legge 125/91, ha favorito e rafforzato nelle imprenditrici coinvolte la consapevolezza di
essere portavoce e fautrici di una cultura imprenditoriale rinnovata, fondata sul marketing strategico e sulla fidelizzazione del cliente.
Fipe.it
Redazione Newsfood.com+WebTV





