Cibus Tour, De Castro: “Conoscere il nostro Paese, conoscendo la sua cucina”
- Economia, Impresa & Società
Presente a CIbus Tour 2011, l'on. Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura presso il Parlamento Europeo. Ai nostri microfoni…
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Il neo ministro alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali presente al Cibus Tour 2011 di Parma ha rilasciato dichiarazioni sulle…
E' cominciato il conto alla rovescia per l'inizio della quarta edizione de La Grande Bufala, kermesse enogastronomica dove ad essere…
Cosa ci fa la mozzarella di bufala in India? Non è una battuta od una storiella, ma la storia di…
Roma - "Le vacanze di Pasqua sono alle porte e seppur quest'anno il calendario non sia stato particolarmente benevolo ci…
Un nostro lettore ci chiede: Nel caso dei succhi di frutta, si legge spesso che il frutto utilizzato è presente…
Per gustare al meglio la birra bisogna mantenere acidità e temperatura basse: così facendo, si evita la degradazione del liquido…
Le proteine sono costituite da quasi 20 aminoacidi divisi tra essenziali e non essenziali. Gli aminoacidi di interesse più importante…
Da Mosca Gigi Ferraro: Pensando alla mia Calabria e alle sue tradizioni… ecco il croccante di baccalà Una ricetta insolita…
Il TAR Lazio con l'ordinanza del 12 aprile 2011, sul ricorso promosso dall'Associazione Avvocati Romani ed altri, ha dichiarato rilevante…
Bologna - Pro.B.E.R (Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell'Emilia Romagna) sarà protagonista al Cibus Tour 2011 in programma da…
Il Consorzio per la tutela dell'Asti docg e del Moscato d'Asti docg sarà sabato 16 al centro di uno speciale…
Pericoloso di per sé, l'inquinamento aumenta le insidie per le donne in gravidanza. I residui dei processi chimici (come l'utilizzo…
La qualità premia, moralmente e finanziariamente. Gli abitanti degli Stati di Sao Tomè e Principe stanno raccogliendo i frutti delle…
La depressione post-partum è una malattia frequente (colpisce il 25% delle donne) in insidiosa, poiché capace di danneggiare sia la…