Moët Sunset Cocktail celebra il tramonto ispirandosi alle più famose summer glamorous location
3 Luglio 2012
Moët Ice Impérial, l’unico champagne al mondo da servire rigorosamente on the rocks, sinomino di summer glamorous celebration nelle location più iconiche e ambite dal
jet set e dai globetrotter internazionali, presenta una nuova spumeggiante iniziativa nel più puro stile della Maison: Moët Sunset Cocktail.
La terrazza de la Rinascente di Milano, da sempre indiscutibile punto di riferimento degli amanti del bien vivre, ospiterà per l’intero mese di luglio una roof lounge griffata Moët
Ice Impérial. In un’atmosfera unica e spettacolare, calici ghiacciati di Moët Ice Impérial ed un menù studiato per l’occasione, accompagneranno gli ospiti sino al
tramonto sulle note di un DJ set d’eccezione.
Moët Ice Impérial sarà protagonista, nella magica atmosfera del roof terrace de la Rinascente, della drinking experience più glam dell’estate dedicata ai luoghi
più cool & trendy del mediterraneo.
Sulla terrazza de la Rinascente si alterneranno, per ogni settimana nel mese di luglio, quattro international hot location, simbolo di eleganza, panache e glam life: Mykonos, Capri, Saint
Tropez e Ibiza, luoghi in cui il tramonto è un momento magico da celebrare, sorseggiando Moët Ice Impérial e godendo di un’esperienza assolutamente unica e indimenticabile.
Prima “tappa” di questo favoloso e frizzante viaggio nel mondo Moët Ice Impérial la Grecia. Le leggendarie atmosfere di Mykonos vivranno nella roof lounge Moët Ice
Impérial dal 5 all’11 luglio con un menù dedicato. Calici e bottiglie di Moët Ice Impérial saranno servite insieme a spiedini in pasta kataifi ed alla
tradizionale insalata greca.
A seguire, dal 12 al 18 luglio, la mitica Capri. I suoi faraglioni e la storica “Piazzetta” saranno celebrati con un food pairing assolutamente partenopeo: pacchero ripieno di
ricotta, basilico e buccia di limone ed ancora bruschetta con pomodori vesuviani e alici di Cetara.
Dal 19 al 24 luglio sarà la volta della charmant Saint Tropez. Le freschissime e aromatiche bollicine di Moët Ice Impérial accompagneranno le immancabili
Ostriche “Cadoret”, caviale di lime, fois gras.
Chiude questa kermesse di savoir faire e mondanità l’effervescente e nottambula Ibiza, sino al 31 luglio. Sapori tipicamente spagnoli come il Jamon Iberico “Bellotta” e il
carpaccio di baccalà servito con gelatina di pomodoro si accosteranno ai calici ghiacciati di Moët Ice Impérial.
Moët Ice Impérial, must internazionale delle estati più cool, rende omaggio ai luoghi leggendari della social glam life nell’incomparabile cornice del roof terrace de la
Rinascente e firma, con il suo inconfondibile stile, il più spumeggiante dei tramonti.
About Moët Ice Imperial
Moët Ice Impérial è stato creato specificamente per essere servito con il ghiaccio. Si distingue pertanto per la sua intensità fruttata, la ricchezza al palato e la
freschezza del retrogusto.
Il profilo di ciascun vino utilizzato per l’assemblaggio è stato meticolosamente selezionato per il proprio specifico contributo: prevalentemente dei Pinot Noir (40-50%), vinosi e
sottili, sia per l’intensità del frutto che per la struttura di rifinitura del dosaggio, dei Pinot Meunier (30-40%), rotondi e carnosi, per la ricchezza e la morbidezza sul medio palato
e infine degli Chardonnay con spiccata acidità (10-20%) per un retrogusto rinfrescante.
Il colore è dorato intenso, impreziosito con riflessi ambrati. L’intensità aromatica è immediata, frutti tropicali (mango, guaiava, ananas candita) e frutta con nocciolo
(prugna, pesca noce), pienamente matura, spezie dolci (liquirizia, cannella, noce moscata), arricchite dalla presenza di eleganti note originali di frutti rossi (ciliegia, lampone) e vegetali
(ribes nero, menta piperita).
L’attacco al palato è ampio e carnoso, la ricchezza si esprime in un’esplosione di sapori fruttati (macedonia, fragola di bosco, lamponi sciroppati) e dolci (mou, cotognata), per
lasciare spazio all’acidità che introduce un retrogusto rinfrescante su note di pompelmo, zenzero e chinino.
Moët Ice Impérial, servito on the rocks, si accompagna armoniosamente con ingredienti “freschi” che esaltano la freschezza del retrogusto. Raccomandiamo qualche fogliolina di menta,
buccia di lime o di pompelmo bianco e infine qualche seme di cardamomo.
Redazione Newsfood.com+WebTv






