Ernesto Soloperto, presidente del GAL Terre del Primitivo (Video)

Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore Newsfood.com

 18 dicembre 2015, Manduria, Relais “Reggia Domizia”, in Contrada “Pozzocupo”.

Ernesto Soloperto, presidente del GAL Terre del Primitivo

“L’intero evento – anticipa il presidente del GAL Terre del Primitivo Ernesto Soloperto – rappresenta per noi un’occasione preziosa di promozione del nostro prodotto più conosciuto. Il Primitivo di Manduria è ormai un brand, che rappresenta un intero territorio sui mercati nazionali e internazionali. Grazie a protocolli che fanno riferimento ad aspetti specifici (dalla coltivazione al consumo) e all’instancabile lavoro degli operatori del settore, è diventato da tempo un’eccellenza. Riteniamo che questo appuntamento possa anche diventare annuale: l’idea di fondo è quella di continuare a lavorare in questa direzione, affinché il Primitivo possa essere da traino per il settore agricolo così come quello turistico”

Luca Maroni, analista sensoriale, in oltre ventisei anni di carriera ha degustato oltre 260.000 vini, è il testimonial d’eccezione per raccontare il vino Primitivo di Manduria: “Primitivo di Manduria, molto più che un vino”.

 Evento a cura del GAL Terre del Primitivo (www.galterredelprimitivo.it) che rappresenta gli investimenti, con fondi EU e privati, di una rete alla quale sono associate oltre 100 aziende produttrici ovviamente di vino, ma anche olio di oliva extravergine e molti altri prodotti nonché attrezzate per una accoglienza di eccellenza in agriturismo e in B&B, dimore storiche e masserie con vigna.

 Redazione Newsfood.com
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