Convegno Nazionale “Alimenti senza Glutine”. Intervista a Valentina Torrese, SaiGLOBAL
13 Ottobre 2010
L’attenzione alle problematiche dei celiaci è stata particolarmente sentita al Convegno “Alimenti senza Glutine”, tenutosi a Milano venerdì 8 ottobre 2010. Main sponsor e co-organizzatore del convegno è la SaiGLOBAL ‘ente di certificazione ed ispezione leader nell’industria alimentare che aiuta le organizzazioni a gestire il rischio ed a perseguire un business, nel rispetto delle normative. Abbiamo intervistato Valentina Torrese, Responsabile Sviluppo Commerciale Food SaiGLOBAL
