Convegno Nazionale “Alimenti senza Glutine”. Intervista a Giuseppe Esposito, AZ Surgelati

L’attenzione alle problematiche dei celiaci è stata particolarmente sentita al Convegno “Alimenti senza Glutine”, tenutosi a Milano venerdì 8 ottobre 2010. Al convegno erano presenti diverse aziende che lavorano prodotti per celiaci. Abbiamo intervistato Giuseppe Esposito della AZ Surgelati S.p.A.

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