Colazione: meno ansia e stress, più energie fisiche e mentali

Colazione: meno ansia e stress, più energie fisiche e mentali

Fare colazione migliora lo stato fisico e mentale, riducendo nettamente lo stress percepito.

Questo il risultato di “The Cognitive Effects of Breakfast study”, ricerca del Sussex Innovation Center (sezione Mindlab laboratory) di Brighton, riportata dal quotidiano “Daily Mail”.

Gli scienziati hanno lavorato con 2000 persone, valutandole in diversa maniera.

Prima, tramite sondaggio su abitudini alimentari è stato fisico. In base alle risposte, più del 50% del campione mostrava, stress, stanchezza, poca voglia di fare e di lavorare se
non faceva colazione. Tra questi, i più colpiti erano quelli della fascia 25-34 anni.

Dopodiché, i volontari sono stati sottoposti a diversi test.

In base ai test psicologici, chi faceva colazione mostrava l’89% di ansia in meno di fronte ad una situazione difficile. Sempre gli amanti della colazione erano più veloci (+7%)
nell’eseguire il compito.

Infine, i ricercatori hanno fatto svolgere due batterie di test: una prima di colazione, la seconda dopo aver consumato. Risultato, i test intellettuali venivano svolti meglio dopo colazione
dal 61%. Riguardo po i test di coordinazione mano-occhio, dopo colazione gli errori scendevano del 75%.

Per completezza d’informazione, bisogna dire come la ricerca sia stata svolta per conto di Warburtons

FONTE: “Breakfast makes you brainy: Morning meal ‘reduces stress and spurs mental and physical performance'”, Mail Online, 11/03/012

Matteo Clerici

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