Api, con il vino rosso vivono di più

Api, con il vino rosso vivono di più

Il vino rosso, in particolare il suo antiossidante resveratrolo, allunga la vita delle api.

Questo quanto osservato da una ricerca della Arizona State University, la Norwegian University of Life Sciences la Harvard Medical School, diretta dalla dottoressa Brenda Rascon e pubblicata su
“Aging”.

Obiettivo del lavoro, ottenere informazioni più chiari sugli effetti del resveratrolo: a tale scopo, si sono condotti esperimenti con le api. Si è allora notato come gli insetti
erano attratti dal nutriente: dopo il consumo, provavano meno interesse per lo zucchero, riducendone così il consumo. E, oltre a meno appetito, avevano vita più lunga. Secondo
Rascon e compagni, si è in presenza di un meccanismo da restrizione calorica: una riduzione del cibo ingerito, che porta all’allungamento della vita.

E, concludono gli scienziati, ciò è merito del resveratrolo.

Matteo Clerici

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