Una bellezza rovente: il peperoncino per migliorare capelli, viso e fianchi.
19 Giugno 2009
Sul peperoncino se ne dicono di tutti i colori e se ne sentono ancora di più. Tra verità, leggende e mezze voci ecco alcune tecniche “certificate” per far rendere (magari in
maniera creativa) tale piccante alimento.
Secondo “Peperoncino”, libro edito da Urrà, si potrebbe ottenere un ottima maschera di bellezza mischiando 50 g d’argilla e 2 g di tale spezia polverizzata.
Per l’Accademia del pepeperoncino, esso può diventare l’ingrediente base per una efficace lozione per capelli. Bisogna far macerare un peperoncino intero buio per otto giorni in 500 ml
di alcol, filtrare il tutto e applicarne una piccola quantità due volte al giorno. Secondo il folklore della Calabria, tale miscela sarebbe addirittura in grado di far ricrescere i
capelli persi.
Infine, ecco due ricerche universitarie sul valore del peperoncino a tavola.
Il primo studio, diretto dai professori Emery ed Hanry e pubblicato su “Human Nutrition”, afferma che un mix formato da 3g di senape e dalla stessa quantità della nostra spezia ha
notevoli effetti dimagranti.
Il secondo lavoro, a cura dell’ Università della Tasmania, sottolinea come la capsaicina (il principio attivo del peperoncino) aumenta il consumo delle calorie sino al 15%. Quindi
aggiungetelo ai vostri piatti: in questo modo diventeranno più “light”.
Matteo Clerici
