Un qualificato programma congressuale e incontri one-to-one a NUCE e FOOD-ING International

NUCE International sarà un’occasione unica per incontrare: fornitori di ingredienti nutraceutici, naturali e per alimenti e bevande funzionali; contract manufacturer soprattutto per
integratori alimentari; fornitori di packaging per il settore nutraceutico.
FOOD-ING International presenterà invece: fornitori di materie prime e ingredienti per tutta l’industria alimentare e del beverage; fornitori di spezie, sale e zucchero nella speciale
area “Food-Ing 3S”; co-Packer per l’industria alimentare.
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Oltre ad aver già ricevuto l’adesione di importanti aziende italiane e internazionali, NUCE International e FOOD-ING International prevedono anche un ricco
programma congressuale, con il coinvolgimento di qualificati rappresentanti del mondo industriale, associativo, accademico e istituzionale. Tra i temi che veranno trattati:

• un interessante seminario sugli integratori, organizzato da Pec-Pharma Education Center,che approfondirà i requisiti per la conduzione degli studi clinici e i
  criteri adottati da Efsa
• l’autorità europea per la sicurezza alimentare
• per la valutazione dei claim salutistici e il loro utilizzo, con un focus sulle novità relative alla commercializzazione sul territorio italiano e la presentazione di
  interessanti case study focalizzati sugli aspetti tecnico-produttivi;
• un workshop internazionale dal titolo “Nature at the service of the new high performance ingredients”, organizzato da Tecnoalimenti, che approfondirà gli
  aspetti scientifici e applicativi di nuovi  composti naturali, che possono sostituire gli ingredienti e gli additivi in commercio;
• due sessioni sui temi “The omics technologies in nutraceutical and functional food research”e “Food supplement: sustainability and nutritional needs”, organizzate in
  collaborazione, rispettivamente, con Cec Editore e Chiriotti Editore;
• un’interessante tavola rotonda dal titolo “Tra tradizione e innovazione: il ruolo della R&D nel successo delle produzioni alimentari”, che si svolgerà l’ultimo
  giorno di manifestazione, con ilcoinvolgimento della rivista Largo Consumo.

Certi del Vostro interessamento, restiamo a disposizione per fornirvi ogni eventuale chiarimento in merito e con l’occasione inviamo cordiali saluti.

Martina Piacentini – NUCE INTERNATIONAL 
Marzia Sollazzo – FOOD-ING INTERNATIONAL 
Daniela Garbillo – MYPARTNERING 
Tel  39 02 66306866

Organizzato da:
Atenergy Publishing Srl
Tel. 39 02 66306866
Fax 39 02 66305510

SPAZIO ALLA RICERCA
Un’area espositiva speciale, dedicata all’R&D
BUYER/DELEGAZIONI INTERNAZIONALI
Agevolazioni per la partecipazione di buyer, camere di commercio, ambasciate, agenzie per gli investimenti, ministeri e altre istituzioni internazionali
PATROCINI
Aiipa, Assicc, Assoerbe,
Commissione Europea, Enea,
NFI, Sinut
SPONSOR
Astaxantina, Gelita, Loacker Remedia, Probiotical, RTC, Truffini & Reggè, Unifarco
MEDIA PARTNERS
Agro Food, Alimentaria, Alimenti & Bevande, Alimenti Funzionali, Cosmetic Technology, Food&Beverage On Line,
Food&Drink Technology, Food&Drink International, FoodIngredients First, ICF, IDM, Ingredienti Alimentari,
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