“Tipico Italiano”: a Ferrara il buono della gastronomia nazionale
23 Gennaio 2012
A Ferrara va in scena l’enogastronomia italiana.
Il 28 ed il 29 gennaio la locale Piazza Trento e Trieste ospiterà “Tipico Italiano”, manifestazione che mette in mostra una selezione dei prodotti tipici della Penisola.
Ad organizzare, Prometec Eventi assieme all’Assessorato alle Attività produttive e con il patrocino del Comune di Ferrara.
Per i visitatori sarà disponibile una sorta di giro d’Italia della tavola, dove ogni regione mette in mostra il buono della sua tradizione. Ecco allora lo speck dell’Alto Adige con i
gianduiotti del Piemonte ed i Vini del Veneto. O il lardo di Colonnata, della Toscana ed il Pesto della Liguria. O, ancora, gli affettati dell’Emilia ed i dolci della Lombardia. Dalla salsa al
pane, per ogni gusto il suo tipico (italiano).
Matteo Clerici
