SUMMA 2025: Il vino sostenibile protagonista a Magrè con produttori da tutto il mondo

Oltre 2.400 visitatori da 44 Paesi, 112 cantine internazionali, degustazioni esclusive e focus su innovazione e sostenibilità nel mondo vitivinicolo

Newsfood.com, 9 aprile  2025

SUMMA 2025 a Magrè

Testo di Tommaso Chiarella

Anche quest’anno, SUMMA 2025, la prestigiosa fiera enologica ideata dalla Tenuta Alois Lageder a Magrè (Alto Adige), si è confermata uno degli eventi più significativi nel panorama vinicolo internazionale in Italia.

Dal 5 al 6 aprile 2025, oltre 2.400 appassionati di vino, sommelier, ristoratori e giornalisti provenienti da 44 Paesi si sono riuniti per celebrare l’eccellenza vitivinicola e discutere di innovazione e sostenibilità.

L’edizione 2025 ha visto la partecipazione di 112 produttori provenienti da otto nazioni – tra cui Italia, Germania, Austria, Svizzera, Portogallo e Libano – che hanno presentato una straordinaria varietà di etichette, offrendo un panorama unico della qualità e diversità della produzione enologica mondiale.

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Alois Clemens Lageder:-“È stato un weekend incredibilmente arricchente. Le conversazioni con i produttori, lo scambio di idee e la passione condivisa per la viticoltura sostenibile rendono la SUMMA uno dei momenti più importanti dell’anno.”

 

Tra i nomi di spicco presenti figurano Dr. Bürklin-Wolf, Bernhard Huber, Franz Keller, Tement, Cà La Bionda, Podversic Damijan, Tenuta delle Terre Nere e Chateau Musar dal Libano.

Oltre alle degustazioni tradizionali, il programma ha incluso momenti formativi di alto livello con interventi di esperti come Willi Schlögl, Lukas Gerges, Sascha Speicher e Isacco Giuliani (Miglior Sommelier d’Italia 2024).

Particolarmente apprezzato il seminario a cura della tenuta Heitlinger sul tema “Droni in viticoltura”, dedicato all’uso della tecnologia nella gestione sostenibile delle vigne.

In linea con il suo impegno etico, anche quest’anno SUMMA ha sostenuto un progetto sociale, devolvendo parte dei ricavi alla rivista zebra., promossa dall’OEW – Organizzazione per un Mondo Solidale.

Prossima edizione: 11-12 aprile 2026

Cos’è SUMMA?
SUMMA è molto più di una fiera del vino: è una piattaforma internazionale di scambio culturale e tecnico sul vino naturale e la sostenibilità in viticoltura. Nata oltre 25 anni fa, si tiene ogni anno nella suggestiva cornice della Tenuta Alois Lageder a Magrè (BZ), e riunisce i migliori produttori da tutto il mondo –  summa-al.eu/it

Testo e foto di Tommaso Chiarella
#tommasochiarella @TommyChiarel

TOMMASO CHIARELLA
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