Canosa di Puglia nel Principato di Monaco

21 Giugno 2024

By Giuseppe

Canosa di Puglia sito storico Grimaldi, ospite nel Principato di Monaco

Sabato 15 e domenica 16 giugno 2024, quinto incontro dei Siti Storici Grimaldi di Monaco, alla presenza di S.A.S. il Principe Alberto II

Partecipazione al “5° Rencontre des Sites Historiques Grimaldi de Monaco’’

Newsfood.com, 20 giugno 2024

‘PRINCIPATO DI MONACO” -CANOSA DI PUGLIA E’ STATA LA GRANDE PROTAGONISTA DURANTE L’ INCONTRO DEI SITI STORICI GRIMALDI DI MONACO 2024

Testo di Tommaso Chiarella

Sabato 15 e domenica 16 giugno nel Principato di Monaco, si è svolto con grande successo il quinto incontro dei Siti Storici Grimaldi di Monaco, con la presenza di S.A.S. il Principe Alberto II di Monaco, la Famiglia di S.A.S, il Ministro di Stato del Principato, rappresentanze istituzionali e il nostro Ambasciatore d’Italia nel Principato di Monaco, S.E. Giulio Alaimo.
Ben 10 i Comuni italiani – appartenenti all’associazione dei Siti Storici Grimaldi- presenti (Campania, Monteverde, Ripacandida, Canosa di Puglia, Spinazzola, Terlizzi, Poggiorsini, Olivetta San Michele, Ventimiglia e Airole) e 2 francesi (Breil Sur Roya e Bathernay).

Un evento internazionale voluto fortemente dal Principe Alberto II per rinnovare e consolidare il legame che intercorre tra la famiglia Grimaldi e i Comuni italiani e francesi che condividono un passato comune con il Principato. Ad attrarre i tantissimi visitatori e, in particolare, il Principe Alberto II, allo chalet del Comune di Canosa di Puglia, grande protagonista dell’evento, sono state le bellezze culturali, archeologiche e le prelibatezze enogastronomiche canosine.

Il padiglione, uno chalet dedicato alla promozione della città canosina, grazie all’importante contributo della Pro Loco Canosa e della Fondazione Archeologica Canosina, è stato allestito con costumi di età daunia-ellenistica, libri sulla storia e archeologia canosina, piantine della città, depliant sulla Settimana Santa a Canosa e pannelli espositivi riportanti immagini simbolo del nostro territorio.
Canosa ha tanto da offrire: le sue bellezze, l’archeologia, l’artigianato, la sua cucina e i suoi eccellenti prodotti agroalimentari dal vino all’olio EVO e tante altre bontà, che hanno deliziato il fine palato del Principe e del numeroso pubblico intervenuto.

Ha rappresentare Canosa durante questo incontro dei Siti Storici, erano presenti gli Assessori, Antonella Cristiani, Saverio di Nunno, il consigliere comunale, Fabio Farfalla, Elia Marro, Presidente della Pro Loco canosina la porta voce del Sindaco Vito Malcangio, Claudia Vitrani, il rappresentante Fondazione Archeologica Canosina, Nicola Luisi, il quale ha portato il saluto del suo Presidente Sergio Fontana, l’ Ambasciatore del Made in Puglia, il Maitre Giosuè Gilberto Di Molfetta e il sottoscritto Tommaso Chiarella, Grand Cordon d’ Or Monaco e responsabile del Padiglione Italia al Grimaldi Forum.

In rappresentanza del Sindaco Vito Malcangio, l’Assessore alle attività produttive, Antonella Cristiani, ha ricevuto dalle mani del Principe il Label di appartenenza ai Siti Storici Grimaldi, inoltre è stato omaggiato a S.A.S, da parte del Comune di Canosa, un ritratto del Principe Alberto di Monaco in divisa, opera del grande artista internazionale, il Maestro Francesco Garofalo.

Il Principe ha molto apprezzato gli eccellenti prodotti della ”Cantina Diomede”, della “Cantina Rossi – Constantinopoli” e di Donna Viola della “Cantina Petroni”, opere dell’artista canosina Marianna di Gennaro e alla ristorazione di “Pepe Rosa” che hanno dato la possibilità di degustare specialità locali. Immancabili i taralli, le treccine ” I Tesori di Canusium Ce’ Taradd ” dell’Azienda Apulia Food, i taralli della “Forneria del Borgo” e “L’Olio di Canosa” .

Per la prima volta nel Principato di Monaco era presente ufficialmente ”CANOSA DI PUGLIA”, con le istituzioni comunali, che ha primeggiato con le sue eccellenze delle nostre Aziende partecipanti, dando lustro alla nostra città. Un momento particolarmente suggestivo e toccante è stato lo spettacolo di suoni e colori “Son & Lumière” che ha trasformato la facciata del Palazzo Principesco in una tela magica sulla quale è stata narrata la storia dei legami tra le città ospiti e la dinastia Grimaldi.

Emozionante è stato per i canosini vedere lo stemma del Comune di Canosa di Puglia proiettato sulla porta principale del Palazzo del Principe Alberto di Monaco.

Per perpetuare i legami tra le comunità aventi un passato comune con il Principato di Monaco, Sua Altezza Serenissima il Principe Alberto II di Monaco si compiace, ormai da diversi anni, di Viaggiare per visitare gli “ex Feudi” della dinastia dei Grimaldi.

Tra questi, il Principe Alberto ha fatto visita il 21 maggio 2022 al Feudo di Canosa di Puglia, appartenuto ai suoi antenati per circa 150 anni, inaugurando la targa del Sito Storico Grimaldi alla nostra città pugliese, incoronando il mio sogno di vedere la mia città natale a fare parte dei Siti Storici Grimaldi Monaco.

Grazie anche alle mie numerose partecipazioni in 15 anni a diversi eventi internazionali in qualità di responsabile del Pavillon ITALIA del Monte Carlo Food & Wine Festival -Fairmont Hotel Monte Carlo, Chefs World Summit- Grimaldi Forum Monte Carlo con il Patrocinio di S.A.S il Principe Alberto II di Monaco, insieme al mio collaboratore il Maitre Internazionale e Ambasciatore del Made in Puglia, Giosuè Gilberto Di Molfetta. Insieme abbiamo partecipato anche al Festival Internazionale della Gastronomia ”Les Etoiles de Mougins”, dove in ognuno di questi eventi abbiamo portato le grande eccellenze territoriali italiane, con chef anche stellati e grande personalità come il Principe Emanuele Filiberto di Savoia, i diversi Ambasciatori d’ Italia che si sono susseguiti in 15 anni presso il Principato di Monaco, e Ministri italiani.

Ovviamente non poteva mancare in tutte queste occasioni a questi prestigiosi eventi la nostra amata città di Canosa di Puglia con il Patrocinio del Comune e con le sue prelibate eccellenze enogastronomiche, la sua cucina tradizionale di orecchiette, strascinati di grano arso e tante altre leccornie, ottenendo sempre un grande successo.

Questo evento internazionale di Montecarlo, posto all’insegna della convivialità, ha lo scopo di ricevere, a loro volta, rappresentanti dei Siti Storici Grimaldi di Monaco affinché presentino al grande pubblico il loro patrimonio culturale, artigianale, folcloristico e gastronomico. Per noi canosini è stato un momento di grande orgoglio di appartenenza ai Siti Storici per avere avuto l’opportunità di far conoscere il nostro territorio ricco di storia.

In attesa di partecipare ad un altra edizione dei Siti Storici Grimaldi, vi aspettiamo tutti voi a braccia aperta nella nostra splenda Canosa di Puglia, per scoprire di persona le nostre bellezze, i nostri siti archeologici, i nostri musei con i suoi tesori antichi, la nostra Basilica Cattedrale dedicata al nostro Santo Patrone San Sabino, la nostra prelibata cucina locale e tante altre prelibatezze, che sicuramente vi affascineranno.

Tommaso Chiarella
Canosini DOC

Inviato speciale per Newsfood.com

Nel giugno 1997, in occasione dei festeggiamenti per i 700 anni della costituzione del Principato dei Grimaldi (1297-1997), proprio il giovane Alberto erede del Principato di Monaco, visitò le principali terre del Meridione che erano state dominate dai suoi avi, nel napoletano la città di Campagna, e in Puglia Terlizzi e Canosa, dove il Principe fu insignito del titolo di cittadino onorario nel 1997 della città ofantina, che nei secoli scorsi è stata sede del principato dei Grimaldi.

Nel 2019, il sottoscritto, ha portato a Monte Carlo alcune eccellenze di Canosa, della Puglia, e del Made in Italy, allo Chefs World Summit; in precedenza abbiamo partecipato ad altri eventi “Principeschi” come il Monte Carlo Food & Wine Festival, Monaco Gastronomie,Giornata mondiale della cucina italiana.

Nel 2021 il Comune di Canosa è stato fra i fondatori con altri comuni italiani e francesi dell’Associazione Siti Storici Grimaldi di Monaco con l’obiettivo di promuovere e diffondere i nostri prodotti d’eccellenza a livello internazionale.

Tommaso Chiarella
Inviato speciale per NEWSFOOD.COM