Seminario sulla etichettatura dei prodotti alimentari

Oristano – Dal primo luglio scorso sono entrate in vigore le nuove regole europee per la tutela dei consumatori che pongono precisi obblighi sulla compilazione delle etichette dei
prodotti alimentari. Un argomento di estremo interesse, al quale la Camera di Commercio di Oristano ha deciso di dedicare un seminario di studi “L’Etichettatura dei Prodotti Alimentari, la
tutela delle Aziende e del Consumatore”, in programma martedì 27 novembre 2007 nella sala riunioni camerale, in via Carducci 23, con inizio alle 15.

Previsti gli interventi di qualificati esperti: Lorenzo Spanedda, dell’Università di Cagliari affronterà proprio il tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari, mentre Antonio
Romeo, della società Dintec, parlerà dell’etichettatura dei prodotti DOP e IGP, delle indicazioni obbligatorie e facoltative, dei marchi comunitari e della tutela giuridica per
prodotti; saranno rivolti invece alla valorizzazione dei prodotti attraverso l’etichettatura gli interventi di Lorenzo Bazzana, responsabile nazionale tecnico economico della Coldiretti, e di
Giorgio Vargiu, segretario regionale Adiconsum e consigliere della Camera di Commercio di Oristano. L’apertura dei lavori del seminario sarà affidata al segretario della Camera di
Commercio di Oristano, Enrico Massidda, le conclusioni, invece, saranno del presidente della Camera Pietrino Scanu.

L’etichettatura dei prodotti alimentari è oggi uno tra gli aspetti più problematici della legislazione alimentare, in quanto in essa si manifestano diverse e talvolta opposte
esigenze: la protezione dei consumatori, la difesa del segreto industriale, la tutela della libera circolazione intracomunitaria delle merci, nonché la possibilità di controllare
le emergenze conseguenti a crisi alimentari. Obiettivo della Camera di Commercio di Oristano pertanto è quello di informare gli operatori che, sempre più frequentemente,
incontrano difficoltà nella concreta applicazione delle norme di legge, numerose e spesso di non facile interpretazione. Nel corso del seminario del 27 novembre verrà presentata e
distribuita ai partecipanti la nuova guida della collana “Unione Europea – istruzioni per l’uso”, dedicata proprio al tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari.

Per maggiori informazioni sull’iniziativa ci si può rivolgere agli uffici della Camera di Commercio di Oristano, numero di telefono 0783.2143232, e-mail promozione@or.camcom.it.