Sedriano: Ristorazione scolastica di qualità, un driver turistico per il territorio

Ristorazione scolastica di qualità: il caso del Centro di Produzione "L'Astronave" di Sedriano (video 2/3)
Il comune di Sedriano gestisce direttamente un centro di produzione chiamato "L'Astronave" per la ristorazione collettiva. Ne abbiamo parlato con Fabrizio Garavaglia, responsabile del centro

Sedriano (MI): Workshop "Il ristorante di qualità per bambini che valorizza il territorio: un contributo a EXPO 2015 per garantire sicurezza e sostenibilità alimentare"
WORKSHOP - TAVOLA ROTONDA "Il ristorante di qualità per bambini che valorizza il territorio: un contributo a EXPO 2015 per garantire sicurezza e sostenibilità alimentare" Sedriano, Sabato 16 Aprile 2011 ore 9.30 - 14.30. Centro di Produzione l'Astronave Via Matteotti…

Pietro Leemann tende una mano a Roberto Predolin di Milano Ristorazione per una nuova alimentazione scolastica
« Tu es Petrus, et super hanc petram aedificabo Ecclesiam meam et tibi dabo claves regni Caelorum. » (Vangelo secondo Matteo XVI, 18-19; Città del Vaticano, scritta intorno alla cupola di San Pietro.) 2000 anni fa un certo Pietro posò…

Milano Ristorazione e la battaglia delle lasagne a scuola: accettarle così oppure rifiutarle per sempre?
Ennesimo capitolo della guerra tra genitori milanesi e Milano Ristorazione, la società del Comune di Milano che quotidianamente serve il pasto agli studenti della città. Dopo le puntate precedenti, e il recente sciopero attuato dai genitori (ricorderete, i bambini mandati…

Carne biologica nelle mense scolastiche
La scelta di un'alimentazione in ambito scolastico incentrata sui prodotti biologici è certamente un contributo rilevante in termini di educazione alimentare per le giovani generazioni, con importanti effetti sulla prevenzione sanitaria. Da tempo il Comune di San Lazzaro di Savena…