Sana, Bologna 2009: Zaia inaugura il salone del naturale

Bologna – “C’é la volontà di fare promozione alla grande e di fare conoscere il più grande comparto del biologico in Europa”.

Il ministro delle Politiche agricole Luca
Zaia, che in mattinata ha inaugurato il salone del naturale Sana, nel quartiere fieristico di Bologna, ha sottolineato l’impegno del governo a sostegno dell’agricoltura biologica, che anche
quest’anno ha confermato ottimi risultati di crescita in volume e in fatturato.
Il ministro ha ribadito che “il tema agricolo e della sicurezza alimentare è al centro dell’agenda di governo”. E sulle risorse per l’intero settore, Zaia ha spiegato che “in finanziaria
ci sarà quello che serve all’agricoltura”.

Tra le autorità civili e militari che hanno accolto il ministro, l’ assessore regionale all’ Agricoltura Tiberio Rabboni, la collega della Provincia Gabriella Montera, il vicesindindaco di
Bologna Claudio Merighi, l’assessore comunale alle Attività Produttive Luciano Sita, il presidente della Fiera Fabio Roversi Monaco. Dopo il taglio del nastro, il ministro ha visitato i
padiglioni e si è intrattenuto con molti degli espositori, assaggiando anche alcuni dei prodotti bio che gli sono stati offerti.

Parlando con i giornalisti, Zaia ha sottolineato il suo impegno a difesa dell’ identità dei prodotti. “Il ministro non poteva non venire qui – ha spiegato – anche perché sto
portando avanti questa battaglia a livello nazionale e internazionale per fare in modo che nell’ etichetta ci sia l’ origine dei prodotti”. Alle produzioni da agricoltura biologica sono dedicati
i padiglioni 21 e 22 e gran parte del padiglione 19.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

“Siamo il primo paese in Europa per numero di aziende che hanno scelto un’agricoltura sostenibile, i nostri prodotti biologici attirano sempre di più i consumatori e credo fermamente che
la qualità vada premiata.” Così ha esordito il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia, dopo aver tagliato il nastro di apertura di Sana, in un incontro
con i giornalisti che si è svolto fra i banchi del mercato dei piccoli produttori bio che, con la formula della filiera corta, propone l’incontro diretto fra chi produce e chi
acquista.

Sana: Zaia inaugura il salone del naturale e interviene in materia di agricoltura biologica “C’é la volontà di fare promozione alla grande e di fare conoscere il più grande comparto del biologico in Europa”

“Il settore del biologico, ha proseguito il Ministro, sta attraversando un vero e proprio boom, basti pensare che secondo gli ultimi dati resi noti da Ismea-AcNielsen solo nella grande
distribuzione le vendite sono aumentate nel primo semestre dell’anno del 7,4% in valore e dell’8,5% in quantita’ rispetto al 2008, per 350 milioni di euro complessivi.
Il mercato biologico italiano e’ stimato tra 2,8 e i tre miliardi di euro, con circa 1,8 miliardi di vendite al dettaglio in negozi specializzati, supermercati, vendite dirette delle aziende
agricole, consegne a domicilio e gruppi d’acquisto.
Ma sappiamo bene che l’importanza del settore va anche al di là del mero successo economico: i prodotti biologici sono il simbolo di un’agricoltura di qualità, rappresentano il
lavoro intenso e faticoso di contadini e contadine che non credono nelle scorciatoie, e sono la risposta giusta da dare ai cittadini che, con sempre maggiore insistenza, chiedono prodotti di
qualità. E Sana è la fiera italiana di riferimento del mondo del biologico.” 45.000 mq e 1.060 espositori sono i numeri di questa ventunesima edizione. Presenti in fiera oltre 100
buyers di delegazioni estere provenienti dagli USA e dall’America del Sud anche grazie all’accordo tra il Ministero dello Sviluppo economico, Federbio e ICE e dall’Europa nell’ambito del progetto
“Deliziando” promosso dalla Regione Emilia Romagna.