Salsa al tonno

Cosa serve:

250 gr di tonno al naturale
2 cucchiai di sottaceti
1 cucchiaio di capperi
poco sale
olio

Come fare:

Passare nel frullatore gli ingredienti sopra descritti. Versare a poco a poco l’olio finchè non si formerà una delicata salsetta.

Metterla in una terrina e tenere in frigorifero fino al momento di servirla.

Si può mantenere qualche giorno in frigorifero, coprendola con un po’ di olio.