Rotolo di tonno
27 Gennaio 2009
Ingredienti:
1 uovo
3 cucchiai di parmigiano
3 cucchiai di pane grattuggiato
100 gr. di tonno
Impastare tutti gli ingredienti.
Formare un salame, avvolgerlo con pellicola e quindi con la carta stagnola.
Far bollire per 20 minuti in acqua già molto calda.
Lasciare raffreddare e tagliare a fette.
Spalmare sopra della maionese o guarnire a piacimento.
