Rotolo di tonno

Rotolo di tonno

Ingredienti:

1 uovo
3 cucchiai di parmigiano
3 cucchiai di pane grattuggiato
100 gr. di tonno

Impastare tutti gli ingredienti.
Formare un salame, avvolgerlo con pellicola e quindi con la carta stagnola.

Far bollire per 20 minuti in acqua già molto calda.

Lasciare raffreddare e tagliare a fette.
Spalmare sopra della maionese o guarnire a piacimento.

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