Pizzighettone: 24ma sagra Fasulin de l’ôc cun le Cudeghe

Un evento gastronomico unico, da non perdere

PIZZIGHETTONE CITTA MURATA DI LOMBARDIA
a cura di Attilio Scotti

“ 24° EDIZIONE  Fasulin de l’ôc cun le Cudeghe “
(Fagiolini dall’occhio con le cotenne)
29-30 ottobre
1° novembre
e 5-6 novembre 2016

Piatto povero, antichissimo, gustoso, un  tempo servito il due novembre nelle osterie del paese, in concomitanza con il rituale dell’uccisione del maiale nelle cascine di cui non si buttava via niente: Un esempio di civiltà  del cibo e di attenzione alle tradizioni, in un mondo dove, ogni i giorno, si bittano nella spazzatura tonnellate di cibi, insulto alla fame.

Qui a Pizzighettone all’interno delle antiche Mura riscaldate da camini d’epoca, un evento unico. Mille posti a sedere, lo scorso anno oltre 25 mila presenze, ingresso gratuito, si preparano oltre 18 mila porzioni, e con oltre 250 volontari al lavoro.  Da non perdere assolutamente.

Gruppo Volontari Mura Pizzighettone
Piazza d’Armi, Pizzighettone (CR)
Tel: 0372.730.333
Fax: 0372 731658
Cell: 339 5278336
info@fasulin.com
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