Enologic Taurasi 2015: Fiera del Vino e Sagra enogastronomica

10 Agosto 2015

By Giuseppe

ENOLOGIC – Fiera del Vino e Sagra enogastronomica dedicata al Vino di Taurasi ed al suo territorio, 12-16 agosto 2015

Cinque giorni di enogastronomia, musica e cultura del territorio. Una esplosione di attività per immegersi nei sapori e tradizioni di questo piccolo borgo antico arroccato sulla collina con il suo castello.

Taurasi Wine City, con il patrocinio del Comune di Taurasi ed in collaborazione con 12 Taurasi di Taurasi, Ente Provinciale per il Turismo di Avellino, Consorzio Tutela Vini d’Irpinia, Associazione Italiana Sommelier – Avellino, Slow Food – Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi, FISAR Delegazione di Avellino, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino – Sezione di Avellino, Mesali – Transumanza Gastronomica in Irpinia, Campagna Amica, organizza ENOLOGIC Taurasi dal 12 al 16 agosto 2015.

Sono previste tammurriate, pizziche, zampogne, ciaramelle, organetti e tamburelli itineranti, tarantelle irpine, I Fantasmi del Casale, Tammuriarè.

Ogni mattina dalle ore 11:00 corsi e stages di musica, balli tradizionali d’Irpinia con antropologi, coreuti e musicisti.

Conoscere il vino, parlare, assaggiarlo vuole dire entrare in contatto, oltre che con il gusto, con un mondo fatto di luoghi, paesaggi e persone, di comunità territoriali.
Nel Castello Marchionale di Taurasi, sede dell’Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia sono previste attività specifiche dedicate al vino di qualità.
Sarà possibile assaggiare i vini dei produttori del CONSORZIO TUTELA VINI D’IRPINIA, di conoscere nuovi vitigni, nuovi territori scegliendo tra le tante etichette presenti al banco di assaggio.
Nel cortile del Castello con i Laboratori del Gusto, le diverse associazioni di sommelier e di assaggiatori del vino racconteranno un territorio, le sue comunità, le sue radici.
Inoltre potrete percorrere un viaggio sensoriale delle tre DOCG d’Irpinia: Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi.