PATATAinBO: parte a settembre la kermesse della patata
27 Giugno 2011
PATATA in BO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero” ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. In
particolare l’attenzione va alla patata tipica di Bologna, prima ed unica in Europa ad aver ottenuto la DOP.
Oggi la patata di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, e rende Bologna un punto di riferimento per gli elevati livelli
qualitativi in Italia.
Ma PATATA in BO – settimana nazionale della patata – vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà
pataticole della penisola. Durante la settimana dal 26 settembre al 2 ottobre 2011 andrà in scena la terza edizione dell’evento, la patata sarà protagonista nel menu
dei migliori ristoranti di Bologna e provincia e non solo; dalla seconda edizione 2010 infatti numerose richieste di adesione sono giunte da tutta Italia!
Molte le novità di questa terza edizione, il Premio Spot PATATA in BO che sceglierà lo spot ufficiale 2011 tra i video che parteciperanno alla selezione della giuria di
esperti, il vincitore riceverà un premio in denaro. E poi i corsi di cucina per scoprire le ricette tipiche con le patate tradizionali d’Italia, per tutta la
settimana d’evento a Bologna.
Redazione
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