Forum sulla viticoltura ligure, domani, mercoledì 16 maggio, a Genova. L'iniziativa, promossa dalla Regione Liguria-Dipartimento Agricoltura, avrà luogo, con inizio…
Nei prossimi tre anni nasceranno in Toscana 10 nuovi mercatali per la vendita diretta di prodotti tipici e di qualità.…
Dal Brasile all’Olanda, dalla Francia agli Stati Uniti, fino al lontano Oriente: la nuova frontiera della ristorazione italiana di qualità…
La Federazione nazionale Banche di Credito Cooperativo e Casse Rurali (Federcasse) ha siglato un accordo quadro con Slow Food Italia…
Adesso la dieta la puoi comporre a tuo piacimento anche su internet. Il dottor Carlo Bertoli, specialista in scienza dell’alimentazione,…
Verona, 10 maggio 2007. Un risultato soddisfacente per l’8ª edizione di Siab, il Salone internazionale dell’arte bianca, il primo organizzato…
Verona, 10 maggio 2007. Il pane di Altamura Dop sta cercando di crearsi un varco verso nuovi mercati, anche stranieri.…
Verona, 10 maggio 2007. Al trancio, da asporto o surgelata, la pizza si conferma la «più amata dagli italiani». A…
Progetti e idee per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari Dop e Igp italiani il tema che verrà affrontato nella prima…
0,8005 euro al litro di latte di pecora (con premio supplementare di 0,103 euro al litro per il periodo autunnale),…
“Cinque anni che hanno visto consolidarsi sul nostro territorio la presenza di un’istituzione importante, che lavora per la sicurezza alimentare…
Dalla sala di Palazzo Rospigliosi, dove sta svolgendo il proprio Congresso Nazionale, l'Adoc ha presentato ieri la ricerca 'Il gusto…
La Confederazione delle Industrie di Alimenti e Bevande (CIAA) ha recentemente messo a disposizione attraverso il proprio sito web tutte…
Si è chiusa, lunedì a Genova, la manifestazione internazionale sui temi del mare e della pesca Slow Fish 2007, organizzata…
MORETTA - Torna «Maggioformaggio». Inaugurazione venerdì 25 con l'intervento delle autorità e con l'immancabile accompagnamento della Filarmonica morettese, la festa…
Il 13 aprile scorso il TG2, ha comunicato che la Fondazione Europea Ramazzini presenterà i risultati del secondo studio sull'aspartame…
