AndreaZanlari, Presidente CCIAA di Parma: “Inaugurata la Borsa Merci” (Video)
- Economia, Impresa & Società
Intervista ad Andrea Zanlari, Presidente della Camera di Commercio di Parma. In contemporanea con l'apertura di Cibus Tour, si è…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 1687
Cibus Tour. Sommariva, FIPE: “La ristorazione, un modello di business da reinventare”
Intervista a Edi Sommariva, Direttore Generale di FIPE. Per uscire dalla crisi, che si è fatta sentire anche nel settore…
Cibus Tour. Boni, Fiere di Parma: “L’Italia, una stupenda Food Valley”
Intervista a Franco Boni, Presidente di Fiere di Parma. Cibus Tour si è rivelato una sorpresa inaspettata per avvicinare il…
Fipe, anche Ministro Romano amico Facebook
- Fiere & Eventi
La richiesta tramite la rete è stata registrata dal numero Uno di via XX Settembre durante il suo giro inaugurala…
La Ristorazione e le Vie del Gusto ai tempi del web
- Fiere & Eventi
Show Cooking e Degustazioni Venerdì 15 aprile 13.00-14.30 La Tradizione della Cucina Parmigiana Show cooking dello chef Fabio Romani del…
Ristorazione (e guide) ai tempi del web 2.0
- Fiere & Eventi
È quanto avverrà a Cibus Tour, la prestigiosa rassegna gastronomica della Fiera di Parma in calendario dal 15 al 17…
Prosegue l’impegno di Buonitalia Spa nella promozione delle eccellenze biologiche italiane
- Fiere & Eventi
Prosegue l'impegno di Buonitalia Spa nella promozione delle eccellenze biologiche italiane con la presenza alla 1^ edizione della manifestazione di…
Avvio dei lavori delle Commissioni Uniche Nazionale “tagli di suino” e “grasso e strutto”
- Fiere & Eventi
Si è inaugurato oggi in concomitanza con Cibus Tour, l'avvio dei lavori delle Commissioni Uniche Nazionali "tagli di suino" "e…
COOP a CIBUS TOUR 2011 con la linea FiorFiore, ovvero l’eccellenza gastronomica nei prodotti a marchio Coop
- Fiere & Eventi
Si chiama Fiorfiore, è nata nel 2002 e rappresenta il Meglio della Cultura Gastronomica a marchio Coop. Sarà lei la…
Filippo Ferrua: “Cibus Tour, un’occasione unica per favorire il rapporto con i consumatori”
- Fiere & Eventi
L'industria alimentare, nonostante l'attraversamento di un lungo periodo di difficoltà dal 2007 ad oggi, ha dimostrato una volta di più…
Il nuovo dessert ideato dai giovani
- Fiere & Eventi
E' il nuovo dessert battezzato "Centocinquanta"(150), dai tre colori della bandiera italiana, che si è aggiudicato il concorso Eco TroFood…
Il programma della nuova fiera, a Parma dal 15 al 17 aprile, dedicata al grande pubblico dei consumatori
- Fiere & Eventi
Apre oggi presso la Fiera di Parma la nuova manifestazione fieristica "Cibus Tour - Un viaggio nei saperi del territorio,…
Il nuovo Tour di “Chef a Sorpresa” ricco di novità e sorprese
- Fiere & Eventi
Il format esistente, attualmente in onda sulle 20 più importanti Tv Locali italiane a copertura Regionale ed Interregionale, rimane invariato…
Il più autorevole centro di formazione per la Cucina Italiana nel mondo
- Fiere & Eventi
ALMA ha iniziato la sua attività nel gennaio 2004 e si è particolarmente focalizzata sulla specializzazione professionale dei giovani cuochi…
ALMA Caseus per Cibus Tour 2011
- Fiere & Eventi
Una competizione dedicata a prodotti e professionisti per dare valore a questo grande patrimonio gastronomico nazionale. Seguendo l'esempio dei grandi…
Assisti in diretta all’assegnazione degli Oscar della ristorazione mondiale
- Fiere & Eventi
La classifica sarà svelata nel corso di un grande evento in programma lunedì 18 aprile a Londra. All'iniziativa parteciperà un selezionato numero di…
