Prosegue l’impegno di Buonitalia Spa nella promozione delle eccellenze biologiche italiane

Prosegue l’impegno di Buonitalia Spa nella promozione delle eccellenze biologiche italiane

Prosegue l’impegno di Buonitalia Spa nella promozione delle eccellenze biologiche italiane con la presenza alla 1^ edizione della manifestazione di Fiere di Parma aperta al pubblico Parma, 15-17
aprile 2011 Il biologico made in Italy sarà presente al Cibus Tour – a Parma dal 15 al 17 aprile – attraverso ‘Italian Organic Food Style – Biologico italiano’ il progetto affidato a
Buonitalia Spa dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, per promuovere le eccellenze delle produzioni agroalimentari biologiche italiane, in collaborazione con le maggiori
associazioni di settore.

L’evento di Parma sarà l’occasione per mettere ancora più in luce i valori organolettici, la sicurezza e la salubrità dei prodotti certificati biologici italiani, punta di
diamante del comparto agroalimentare italiano. Buonitalia Spa, seguendo la linea strategica di comunicazione improntata alla valorizzazione delle produzioni bio e alla corretta informazione dei
consumatori, organizzerà due momenti di approfondimento e degustazione, in stretta sinergia con Fiere di Parma.

Il convegno ‘Il Biologico protagonista della ristorazione scolastica’ – che verrà inaugurato dal Presidente ed Amministratore delegato di Buonitalia Spa, Rodrigo Cipriani Foresio, e a
cui prenderanno parte autorevoli personaggi del mondo accademico, del biologico e della ristorazione – ha due obiettivi chiari: favorire produzioni sostenibili per l’ambiente e educare i giovani
alla scelta di alimenti sicuri e salutari come quelli biologici italiani. L’area Cooking Show del ‘Villaggio BIO’ servirà a far “toccare con gusto” la qualità dei prodotti
presentati, attraverso lezioni e tasting session introdotte dal Presidente dell’associazione ASAS (Associazione per la Salute correlata all’Alimentazione e agli Stili di vita), Domenico Tiso, e
animate dal personaggio televisivo, Moreno Morello, che svolgerà anche una mini-inchiesta tra i giovani che visiteranno la manifestazione.

Buonitalia Spa sarà presente in fiera con un desk istituzionale all’interno dello stand del Mipaaf (Pad. 7 – Stand C001)

Eventi: ‘IL BIOLOGICO PROTAGONISTA DELLA RISTORAZIONE SCOLASTICA’ – 15 aprile, 14.30 – Sala n.7, Pianeta Nutrizione – Pad 7 ‘IL BIOLOGICO VISTO DAI RAGAZZI’ – 16 aprile, 11.30/12.30 –
Area Cooking Show “Villaggio Bio” – Pad 5

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