Niente cioccolato? Il cervello delle donne va in tilt

La mancanza di cioccolato danneggia il cervello delle donne, limitando le loro abilità visuo-spaziali.

Questa la teoria di una ricerca della Flinders University (di Adelaide, Australia) diretta dalla professoressa Marika Tiggemann e pubblicata su “Appetite”.

L’equipe della Finders ha selezionato 96 studentesse, divise poi in 2 gruppi. Il primo gruppo non ha potuto consumare cioccolato per 24 ore, il secondo (gruppo di controllo) non aveva tale
limitazione. Tutte le volontarie sono state poi sottoposte a test sulle abilità visuo-spaziali: capacità di rappresentazione, di memorizzazione visiva, di riconoscimento di forme
geometriche, di allineamento dei numeri, di sintesi verbale, di coordinazione psicomotoria, di adattabilità e di orientamento nello spazio, etc.

I risultati delle prove hanno mostrato come le performance del primo gruppo (in astinenza da cioccolato) fossero nettamente inferiori a quelle del secondo.

Secondo gli scienziati, ciò avviene perché il forte desiderio di cioccolato ( ed il forte appetito in genere) entrano in competizione con le abilità visuo-spaziali,
togliendo loro risorse ed energie mentali. In altre parole, conclude la professoressa Tiggemann, la memoria del cervello subisce la stessa sorte di una RAM del computer con troppi software
attivi contemporaneamente.

Fonte: Tiggemann M, Kempsa E, Parnella J. The selective impact of chocolate craving on visuospatial working memory. Appetite 2010; 55(1): 44-48 doi:10.1016/j.appet.2010.03.010.

Matteo Clerici

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