Museo del Vino Albea di Alberobello: un tributo alla cultura enologica e agricola della Puglia

Alberobello: CASA NOVA il Ristorante, nel cuore della Puglia, un'oasi di sapori
Intervista a Ignazio Spinetti, titolare del Ristorante CASA NOVA e Presidente dei Ristoratori di Alberobello

Scoprendo Alberobello: dal fascino dei trulli alla eccellenze enogastronomiche
Intervista a Leonardo Cardone, Presidente dei Giovani Albergatori della Puglia: Alberobello, famosissima per i suoi trulli offre anche un patrimonio di eccellenze enogastronomiche e dell'ospitalità

Mastro Dante premiato per le sue eccellenze: prima i prosciutti, poi i vini
Premiato con il Premio Internazionale Excellence di Tommaso Chiarella, il Cav. Dante Renzini, re della gastronomia che, con la Cantina Albea ed il Museo, è il nuovo alfiere della Cultura contadina dei vini locali, un tempo semplici "vini da taglio…

Alberobello: nel paese dei trulli il matrimonio particolare di "LUI & LUI"
Attilio Scotti: Si sono consumati nelle sale del ristorante il Poeta Contadino, stella Michelin in  Alberobello, i riti di un evento unico. Alla presenza di un numeroso gruppo di qualificati giornalisti enogastronomi della carta stampata, web e televisiva, si sono…

Chissà chi lo sa? Cino Tortorella è stato il primo, nel 1959 con "cuochi fatui", a parlare di enogastronomia in TV
Alle 6.25 del 9 di agosto 2011 partiamo da Bologna in aereo per Bari, ci viene a prendere l'amico Chef, autore della rubrica di Newsfood.com Renato Morisco, e ci accompagna nella sua splendida magione Villa Morisco e poi ci porta…

Al via la vendemmia in Berlucchi. Ottime le premesse
Si annuncia come la raccolta più interessante dal 2004 quella che è iniziata lunedì 8 agosto alla Guido Berlucchi: il primo ad essere raccolto sarà il Pinot Nero del vigneto "le Villette", a Colombaro di Corte Franca. Il meteo soleggiato…