Alberobello: CASA NOVA il Ristorante, nel cuore della Puglia, un’oasi di sapori

Scoprendo Alberobello: dal fascino dei trulli alla eccellenze enogastronomiche
Intervista a Leonardo Cardone, Presidente dei Giovani Albergatori della Puglia: Alberobello, famosissima per i suoi trulli offre anche un patrimonio di eccellenze enogastronomiche e dell'ospitalità

Newsfood.com: Premio "Nonno ad Honorem" a Cino Tortorella, il Mago Zurlì giornalista gastronomo
Alberobello, 10 agosto 2011 Siamo nell'Hotel Ristorante Cuor di Puglia, a poche centinaia di metri dal "Cuor del Centro Storico di  Alberobello" e ci godiamo la spontanea ospitalità pugliese, ai bordi della piscina di acqua salata. Accanto a me un…

Mastro Dante premiato per le sue eccellenze: prima i prosciutti, poi i vini
Premiato con il Premio Internazionale Excellence di Tommaso Chiarella, il Cav. Dante Renzini, re della gastronomia che, con la Cantina Albea ed il Museo, è il nuovo alfiere della Cultura contadina dei vini locali, un tempo semplici "vini da taglio…

Alberobello: nel paese dei trulli il matrimonio particolare di "LUI & LUI"
Attilio Scotti: Si sono consumati nelle sale del ristorante il Poeta Contadino, stella Michelin in  Alberobello, i riti di un evento unico. Alla presenza di un numeroso gruppo di qualificati giornalisti enogastronomi della carta stampata, web e televisiva, si sono…

Chissà chi lo sa? Cino Tortorella è stato il primo, nel 1959 con "cuochi fatui", a parlare di enogastronomia in TV
Alle 6.25 del 9 di agosto 2011 partiamo da Bologna in aereo per Bari, ci viene a prendere l'amico Chef, autore della rubrica di Newsfood.com Renato Morisco, e ci accompagna nella sua splendida magione Villa Morisco e poi ci porta…

Barocco DiVino 2011: l'evento enogastronomico di Agosto a Lecce
La Puglia, lo sappiamo, offre un incredibile tradizione enogastronomica che ogni anno attira migliaia di turisti da ogni parte d'Italia e d'Europa. Proprio per celebrare questo aspetto ogni anno vengono organizzate nelle principali località turistiche della regione sagre ed eventi…