Modenantiquaria e le bontà della cucina modenese secondo…
16 Febbraio 2010
Da sabato scorso – e fino a domenica prossima, 21 febbraio – c’è un motivo in più per recarsi a Modena: Unica – Modenantiquaria a Modena Fiere in viale Virgilio 70,
espositori 190, biglietto di ingresso 13 euro.
Evento nell’evento sarà Art&Food, sia ristorante gastronomico (60 coperti) sia self service (centinaia) pensati e animati da Massimo Bottura e da amici chef chiamati per
l’occasione a interpretare i prodotti di Modena e della sua terra attorno: Giancarlo Perbellini del ristorante che a Isola Rizza (Verona) porta il cognome di famiglia, Gennaro
Esposito della Torre del Saracino a Vico Equense (Napoli), Norbert Niederkofler del St.Hubertus a San Cassiano in Alta Badia (Bolzano) e Nicola
Portinari dellaPeca a Lonigo (Vicenza).
Info 0522.631042.
Newsletter Identità Golose N° 297 del 15 febbraio 2010
Redazione Newsfood.com
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