MAESTRI ARTE BIANCA – CONTINUANO I CORSI IN CASA ESMACH
17 Novembre 2021
MAESTRI ARTE BIANCA – CONTINUANO I CORSI IN CASA ESMACH , SCOPRI LE PROSSIME DATE!
Proseguono gli appuntamenti con Esmach, dedicati alla formazione, fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet… Scopri i prossimi eventi e prenota subito il tuo corso!
A partire dal 22 settembre sono iniziati i corsi di formazione in presenza organizzati in tutta Italia da Esmach in collaborazione con i grandi Maestri dell’arte bianca.
I prossimi appuntamenti si svolgeranno presso la sede AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) e presso la sede di Esmach a Grisignano di Zocco in provincia di Vicenza.
Esmach è infatti fornitore certificato per tutte le attrezzature della linea dedicata alla produzione di pane, pizza e pasticceria. La certificazione AVPN è uno strumento utile per le pizzerie affiliate all’Associazione nel processo di reperimento dei prodotti legati alla filiera produttiva della “vera pizza napoletana”.
I prodotti firmati Esmach che hanno ottenuto la certificazione spaziano dal generatore di Lievito Madre liquido GL EASY all’impastatrice SPI “AI” fino al Climother System e al forno BakEStone per cuocere la pizza, la pizza napoletana e molte tipologie di pane.
Ecco le prossime date:
- 16 Novembre – Pizza napoletana – Il pane in pizzeria e la pizza gourmet – Salvatore de Rinaldi e Cristian Zaghini – Sede AVPN (NA)
- 23 Novembre – La pizza gourmet – Cristian Zaghini e Nicola Ascani – Sede Esmach Academy (VI)
- 7 Dicembre – La pizza gourmet – Cristian Zaghini e Nicola Ascani – Sede Esmach Academy (VI)
Non ti resta che prenotare il corso a cui desideri partecipare! Scrivi a info@esmach.com, indicando nell’oggetto la data del corso e i tuoi dati. Lo staff di Esmach ti contatterà per confermare la partecipazione.
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Contatto:
Esmach Ali Group S.r.l.
Via Vittorio Veneto, 143
36040 Grisignano di Zocco (VI)
Tel.+39 0444 419777
Redazione Newsfood.com
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