Lucca: Mercato contadino e aziende agricole – Bando attivato dal Comune per ottenere uno dei posti a disposizione
22 Aprile 2009
Lucca – “Mercato Contadino di Lucca” a Montiscendi opportunità per imprese agricole e per il consumatore che potrà trovare assieme
alla garanzia della qualità, prezzi che gli permetteranno di risparmiare anche fino al 30%.
E di questi tempi anche pochi euro di differenza possono fare la differenza nell’economia di una famiglia. Ma non c’è solo il risparmio e la logica del low-cost a tutti i costi.
C’è molto di più sui banchi del primo mercato contadino della città.
La filiera agroalimentare finalmente si…accorcia anche a Lucca grazie al progetto cofinanziato da Regione Toscana, Provincia di Lucca e Camera di Commercio di Lucca per la realizzazione
del “Sistema Filiera Corta lucchese”.
Stop alle intermediazioni che fanno lievitare i prezzi trasformando i centesimi in euro. Stop al via vai di cassette nei cassoni dei camion pieni di frutta e verdura stressata arrivata da ogni
angolo d’Italia e del mondo. Stop a confezioni-spreco che contribuiscono ad inquinare.
Dal 16 giugno il miracolo della campagna sbarca in città, il secondo e quarto sabato di ogni mese, dalle 9 alle 13. Protagonisti i contadini di Lucca e dintorni con le loro produzioni
orticole e frutticole a “km zero”, fresche, ancora bagnate dalla rugiada del mattino e coltivate con i metodi dei “vecchi” senza l’aiuto della chimica. Sui banchi del mercatino anche prodotti
tipici come miele, vino e olio, e tradizionali della Garfagnana e della Versilia.
Il progetto, che ha visto Coldiretti Lucca (www.lucca.coldiretti.it) impegnata in prima linea nella strategia della “filiera corta” e quindi, della
vendita diretta per prima sul territorio, arriva ad un momento decisivo con l’incontro-presentazione in agenda giovedì 23 aprile, nella sede della Circoscrizione 6/8 di Lucca in Via per
Camaiore al numero civico 24 (inizio alle ore 21) durante il quale saranno illustrare le regole che disciplineranno il mercato e le modalità di partecipazione.
L’appuntamento è rivolto alle aziende agricole interessate a partecipare al bando attivato dal Comune (25 i posti disponibili 5 stagionali) per ottenere uno dei posti a disposizione. La
scadenza per presentare le domande è prevista per il 5 maggio (bando scaricabile su http://www.provincia.lucca.it/bandigara.asp).
“La vendita diretta – spiega Lelio Alessandri, Vice Direttore Provinciale Coldiretti presentando l’appuntamento – e quindi, la strategia della filiera corta stanno offrendo, in questo
delicatissimo momento economico, notevoli vantaggi per il consumatore che può arrivare a risparmiare anche fino al 30%.
La crisi sta dirottando il cittadino-consumatore verso forme di acquisto più consapevoli e ragionate, e meno compulsive, e istintive. La gente torna a scoprire i campi – analizza ancora
– Il consumatore è stufo di cibi omologati, e di acquistare a scatola chiusa. Vuole acquistare direttamente dal produttore, preferisce prodotti di stagione, locali e sfusi e acquista le
giuste quantità ed evita gli sprechi. È questa la società di domani. A Lucca avremo finalmente questa opportunità sarà alla portata di tutti i cittadini”.





