Le foto di Castiglioni aiutano a rivivere tre giorni d’oro
4 Febbraio 2010
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Prima di ogni altra cosa, devo scusarmi con Filippo Chiappini Dattilo, chef e patron dell’Antica Osteria del Teatro a Piacenza, perché nella newsletter di ieri non è stata
caricata la notizia della sua lezione.
So che la perfezione non è di questa terra, ma questo non assolve dagli errori.
Le scuse di noi di Identità sono grandi come la sua delusione nel non trovare la notizia che lo riguardava.
A seguire, dieci foto di Alessandro Castiglioni (dodici con quella dei Marchesini dorati e dell’ingresso del centro congressi, del sottoscritto) che ho scelto tra centinaia per quello
che evocano in me. Non è una hit parade, è un gioco e un modo per non staccarmi ancora da un’edizione che mi è piaciuta terribilmente e che rivivrà a giugno a
Londra.
(vedi foto gallery in home page di Newsfood.com)
Newsletter Identità Golose N° 295 del 4 febbraio 2010
Redazione Newsfood.com
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