Le banane come difesa contro l’allergia

Le banane come difesa contro l’allergia

Le banane conterrebbero sostanze in grado di stimolare il sistema immunitario, particolarmente utili nel ridurre l’effetto delle allergie da pollini.

Questa l’ipotesi di una ricerca dell’Università delle Scienze di Tokio (Giappone), diretta dal professor Akinori Taninaka ed è stata presentata ad una riunione della
Società Giapponese per gli Usi Medici dei Cibi Funzionali, tenutasi ad Otsu.

La squadra di Taninaka ha condotto con topi di laboratorio, resi allergici al polline. I roditori sono stati divisi in 2 gruppi. Il primo gruppo ha ricevuto 10 grammi di banane per 3 giorni, il
secondo no.

Le analisi successive hanno mostrato come gli animali del primo gruppo mostrassero un calo di più del 50% delle sostanze-spia dell’allergia rispetto al secondo gruppo. Secondo i
ricercatori, i livelli di leucociti eusinofili (globuli bianco che aumentano negli allergici al polline) erano comparabili a quelli di topi non allergici.

Spiega Taninaka: “Dieci grammi di banana per un topo è l’equivalente di tre-quattro banane per un essere umano. Prossimamente, osserveremo se mangiare banane allevia i sintomi delle
allergie negli esseri umani”.

FONTE: “A few bananas a day may keep allergies away”, Daily Yomiuri Online, 16/12/010

Matteo Clerici

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