La Nutrizionista Evelina Flachi alla Kimbo Coffee Hour Lounge di Milano

Milano – Nutrizionista, ospite fissa a “La prova del Cuoco”, autrice di un grande successo come “La dieta Flachi”, mercoledì 3 novembre alle 18.30,
arriva alla Kimbo Coffee Hour Lounge Evelina Flachi.

Ovviamente parlerà del valore del caffè come alimento grazie alle sue competenze eccezionali in scienza dell’alimentazione: tutto nello
spazio di via Borgonuovo 1, infatti, è dedicato al caffè, visto come occasione di incontro con personaggi del mondo dell’arte della cultura e dello spettacolo.

Ovviamente ogni volta c’è anche l’opportunità di degustare il caffè nelle accattivanti creazioni di Carmine Castellano: il bartender della Lounge è a disposizione
degli ospiti, durante tutta la giornata, per far sperimentare le sue magie di caffè (conosce oltre 40 ricette diverse!). Capolavori come il Nocciolotto, il Demi Froid o il Caffè
all’Arrabbiata. Tante idee da provare anche al posto dell’aperitivo.

Evelina Flachi

Nata a Milano, laureata in Scienze biologiche e specializzata in Scienza dell’alimentazione. Professore di Nutrizione per il Benessere presso la Scuola di specializzazione in Idrologia
medica/Medicina termale dell’Università degli Studi di Milano, è docente ECM oltre che membro di diverse associazioni nazionali (SINU, ANSISA, AMIA, AIDAP).

È inoltre membro del comitato tecnico-scientifico del programma “Scuola e cibo” del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR) e consulente scientifico
dell’Assessorato alla Salute del Comune di Milano e di importanti industrie alimentari. Come giornalista, opera per divulgare nelle sue rubriche (“Tu Style”, “Starbene”, “Donna Moderna”,
“Confidenze”) la consapevolezza del piacere e del benessere derivanti da un’alimentazione equilibrata e uno stile di vita salutare.

È conosciuta dal grande pubblico per la sua partecipazione alla Prova del Cuoco (Raiuno), già con Antonella Clerici. Ha pubblicato numerosi libri, tra cui Il pentagono del
benessere (Mondadori 2006) e, con Antonella Clerici, Oggi cucini tu light (Mondadori 2007). Dal 1977 svolge l’attività professionale nel suo studio Slim Line di Milano e Roma.

KIMBO COFFE HOUR LOUNGE
Milano, Via Borgonuovo 1 (angolo Monte di Pietà)
MM3 – Montenapoleone
Dal 15 ottobre al 13 Novembre
Orario 10 – 13 / 14 – 20

Ingresso libero

Redazione Newsfood.com+WebTv