LA GRANDE MELA E I PRODOTTI ENOGASTRONOMICI ITALIANI DI EATALY

LA GRANDE MELA E I PRODOTTI ENOGASTRONOMICI ITALIANI DI EATALY

Si apre oggi a New York, 31 agosto 2010,  il più grande emporio di prodotti  alimentari italiani che oggi esista negli Usa.
Ed addirittura è inaugurato in pompa magna dal sindaco della città Michael Bloomberg. 
Creato e voluto da Oscar Farinetti padre padrone di Eataly che, dopo i successi delle grandi aree di vendita di prodotti agroalimentari italiani selezionatissimi in  Torino e di altre
città italiane, ha voluto, fortemente voluto, questo nuovo punto vendita.
Perchè oggi si inaugura il più grande e vasto mercato dei prodotti italiani mai visto negli Usa.

Chi scrive non sempre ha sottoscritto e condiviso le iniziative di Oscar Farinetti, manager attentissimo e quasi spericolato, ma che ha fatto rinascere anche aziende vinicole che entravano nel
cono d’ombra (vedi Fontanafredda ed i suoi grandi Barolo) e quindi oggi plaudo a questa sua grande iniziativa alla quale auguro un grande successo che spazzi via, almeno in parte, quel triste
taroccamento dei prodotti made in Italy, di cui l’America è la piazza più fiorente.
Adesso a NY è possibile acquistare anche il vero Gorgonzola e la Toma di Roccaverano dop.
Bravo.

Attilio Scotti

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