Burger King crea NY Pizza Burger: 15 centimetri e 2.520 calorie

Panino, pizza o qualcosa d’altro. In ogni caso, NY Pizza Burger non è il solito prodotto da fast food.

Come spiega il “NYDaily News”, NYPizza Burger è una creazione di Burger King, al momento in fase sperimentale al Whopper Bar di Times Square. L’alimento è un panino di 15
centimetri, che contiene 4 fette di carne di manzo, peperoni, mozzarella e due tipi di salsa. Il tutto viene diviso in 6 “fette” (proprio come una pizza) per 2.520 calorie e 12,99 dollari
(circa 10, 20 Euro).

NYPizza Burger, ricordano i progettisti, è pensato per essere condiviso e non consumato da un singolo goloso.

Tuttavia, ad un occhio innocente, tale pietanza può sembrare eccessiva; tuttavia, il panino di Burger King è l’ultimo gigante entrato in campo nella guerra dei panini ipercalorici
dei fast food.

NYPizza Burger si affianca così, ad esempio, al Double Down di Kentucky Fried Chicken: due pezzi di petto di pollo fritto al posto del pane, con in mezzo una fetta di bacon, formaggio
fuso e una speciale salsa barbecue, venduto a 6,99 dollari insieme all’immancabile porzione di patatine fritte e a una Pepsi. Totale, 1.228 calorie.

Oppure, al Fifth Third Burger, un gigantesco panino del diametro di circa 21 centimetri, costituito da 5 bistecche (dal peso di 136 grammi ciascuna), 5 fette di formaggio, panna acida, una
tazza di salsa chili e patatine, per un totale di 300gr di grassi, 10gr di sale e 744 milligrammi di colesterolo. Un totale di 4.889 calorie venduto dallo scorso anno per 20 dollari negli stand
dello stadio dei White Caps, squadra di baseball del Michigan.

E tale guerra a colpi di eccessi calorici e armi pesanti alimentari preoccupa non poco nutrizionisti e dietologi. Nonostante le rassicurazioni delle aziende produttrici, che assicurano di
prender tutte le misure per un’alimentazione sana, gli esperti temono che lo scontro tra titani in atto avrà come vittima collaterale la salute dei consumatori USA, già piagata da
obesità e malattie correlate.

Fonte: Larry Mcshane, “NY Pizza Burger, set to debut at Burger King, includes four Whoppers and a whopping 2,520 calories”, NY Daily News, 19/08/010

Matteo Clerici

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