Ipertensione, tre kiwi per tenerla lontana

Con l’arrivo dell’inverno, anche i kiwi sono arrivati in negozi e supermercati. Allora, meglio cogliere l’attimo: con tre frutti verdi al giorno si previene l’ipertensione.

Così dice una ricerca dell’University Hospital di Oslo (Norvegia), diretta dalla dottoressa Mette Svendsen e presentata dall’American Heart Association.

I ricercatori nordici hanno lavorato con 118 volontari: età media 55 anni e pressione sanguigna lievemente alta. Dopo la suddivisione, 59 soggetti hanno consumato (oltre
all’alimentazione normale) 3 kiwi al giorno, i restanti una mela.

Dopo 8 settimane, tutti i volontari hanno subito analisi, rivelando come il primo gruppo (mangiatori di kiwi) avesse una pressione sistolica inferiore (in media, – 3,6 millimetri di
mercurio/giorno) rispetto ai mangiatori di mele. Per questo, il loro pericolo d’ipertensione era minore.

Gli esperti giustificano i numeri con la composizione del kiwi, in particolare l’antiossidante luteina.

Il nutriente potrebbe essere responsabile della pressione diastolica, anch’essa inferiore nel primo gruppo. Tuttavia, conclude Svendsen, su tale beneficio non si hanno conferme bastanti.

FONTE: Fruit fight: Kiwi tops apple in blood pressure study”, Reuters, 15/11/011

Matteo Clerici

ATTENZIONE: l’articolo qui riportato è frutto di ricerca ed elaborazione di notizie pubblicate sul web e/o pervenute. L’autore, la redazione e la proprietà, non
necessariamente avallano il pensiero e la validità di quanto pubblicato. Declinando ogni responsabilità su quanto riportato, invitano il lettore a una verifica, presso le fonti
accreditate e/o aventi titolo.