Giuso presenta “Cristalli di Espresso”, la purezza e la freschezza del cristallo in un gelato

Giuso presenta “Cristalli di Espresso”, la purezza e la freschezza del cristallo in un gelato

Acqui Terme (AL) – Croccante, fresco, brioso, fragrante, naturale, gustoso… sono solo alcuni degli aggettivi che si possono utilizzare per descrivere
“Cristalli di Espresso”: la nuova farcitura fredda per gelato di Giuso che si sta affermando con successo in molte gelaterie.

“Cristalli di Espresso” si ottiene attraverso una procedura molto semplice: partendo dal prodotto realizzato con caffè Espresso 100% Arabica, si crea una lastra -con le caratteristiche
di un sorbetto- da tagliare per decorare e farcire il gelato di caffè.

Il risultato è un gelato che, oltre ad essere invitante in vetrina per la sua ricchezza, è particolarmente apprezzato dai consumatori per l’innovativa consistenza che offre al
palato e il suo gusto insuperabile.

Perché, se è vero che l’aspetto innovativo di questo prodotto è la combinazione fra la morbidezza e la cremosità del gelato e la freschezza e “sorbettosità”
dei cristalli, non bisogna dimenticare che, come molti dei prodotti Giuso, può vantare una naturalità totale e, di conseguenza, un gusto ineguagliabile.

Il gelato al caffè è realizzato con “Espresso Arabica 100%”, un prodotto ricavato, come indicato nel nome, dalla specie “Arabica” con provenienza dai cultivar colombiani, ed
è ottenuto per liofilizzazione (un processo per evaporazione e sublimazione a -40°C) che garantisce la conservazione ottimale dell’aroma del vero caffè espresso. Anche
“Cristalli” è un prodotto altamente naturale in quanto realizzato solo con gli aromi naturali del caffè.

“Cristalli di Espresso” è nato per decorare e impreziosire un buon gelato al caffè, ma è molto versatile ed in grado di esaltare anche altri gelati alle creme oppure
arricchire qualsiasi semifreddo. Il fior fiore della qualità e dell’innovazione quindi, per un’estate all’insegna del gusto e del piacere.

www.giuso.it

Redazione Newsfood.com+WebTv

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